Mantova, 1 aprile – “I consumatori comprino salumi Dop a partire dai prosciutti di Parma e San Daniele e i trasformatori acquistino solo carne italiana. Oggi più che mai è necessario salvare la suinicoltura italiana, che per la crisi innestata dal Coronavirus incontra difficoltà in ogni anello della filiera”.
A parlare è Thomas Ronconi, allevatore di Marmirolo iscritto a Coldiretti Mantova e presidente di Anas (Associazione nazionale allevatori di suini). Continua a leggere
È in programma per le 17:30 di domani, 30 GENNAIO, a Marmirolo (Villa Corte Peron, strada Roverbella Bancole 60, Marmirolo) il convegno su uno dei settori strategici dell’agricoltura mantovana: “La suinicoltura guarda al futuro: mercati, benessere animale, classyfarm e strategie di filiera”, organizzato da Coldiretti Mantova in collaborazione con il Consorzio Agrario del Nord Est.
“L’appuntamento – spiega il presidente di Coldiretti Mantova, Paolo Carra – si inserisce nel ciclo di approfondimenti che la nostra organizzazione dedica alle filiere strategiche per il territorio”. Continua a leggere