tortelli di zucca reggiolesi
REGGIOLO FESTEGGIA I 100 ANNI DI RENATA FRANZINI
Ha festeggiato la bellezza di 100 anni insieme ai suoi cari Renata Franzini di Reggiolo e anche il sindaco Roberto Angeli ha voluto portare alla signora gli auguri di tutta la comunità. Nata il 10 gennaio 1920 Renata ci sente poco ma è attentissima: segue i programmi televisivi della sera e si tiene aggiornata leggendo ogni giorno il giornale.

Il Sindaco Roberto Angeli con la festeggiata Renata Franzini
REGGIOLO – LA FIERA DELLA ZUCCA TORNA PER IL SECONDO WEEK-END CON TANTE PROPOSTE APPETITOSE
Il secondo weekend con la Fiera della zucca parte con il Raduno dei camper organizzato per il 27, 28 e 29 settembre dalla Pro loco in collaborazione con il Camper club di Bologna. La XXIV edizione della kermesse non perde l’occasione per coinvolgere un numero sempre maggiore di visitatori e buongustai, perché la zucca si celebra soprattutto a tavola.
A partire dalle ore 20 di sabato 28 settembre appuntamento con la cena a base di zucca al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338 6188748 – 3345924497 o Antonella tel. 335 5765300). Il menù propone: il piatto matildico con salumi misti, Parmigiano Reggiano, zucca fritta, piadina di zucca e polpetta di zucca, i formaggi misti serviti con mostarda di zucca e marmellate, tortelli di zucca in tre varianti (tradizionali al soffritto, burro e salvia, roquefort e balsamico), bigoli salsiccia e crema di radicchio. Continua a leggere
REGGIOLO – Primo weekend con la FIERA DELLA ZUCCA da TUTTO ESAURITO. Ora il Comune si prepara alla De.Co. per i TORTELLI DI ZUCCA REGGIOLESI
Grande successo di pubblico per il primo weekend di eventi con la Fiera della zucca a Reggiolo. E il merito è anche degli irresistibili tortelli di zucca reggiolesi, quelli preparati secondo la ricetta tradizionale, la stessa che nel 2015 ha coinvolto il pubblico dell’Expo di Milano grazie allo show cooking delle rezdore. Sabato e domenica oltre mille persone non hanno perso l’appuntamento con le specialità a base di zucca proposte dal ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici.
A tavola sono state servite 1.400 porzioni di tortelli, 160 chili di gnocco fritto, 3mila porzioni di zucca fritta, tutto preparato ad arte grazie all’impegno degli instancabili volontari reggiolesi. Continua a leggere

