Con le sue quasi 100 aziende è il Consorzio per l’export agroalimentare più grande d’Italia: pomodoro, formaggi, sal
Il prossimo 16 settembre si svolgerà, nella suggestiva cornice dell’ex chiesa di Sant’Agostino di Piacenza (stradone Farnese 14) il consueto ritrovo dei soci del Consorzio Piacenza Alimentare. Il Consorzio Piacenza Alimentare nasce nel 1980 per avviare il processo di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese piacentine del comparto agro- alimentare, interessate ad esportare i loro prodotti. Attualmente il Consorzio comprende quasi un centinaio di aziende, ambasciatrici di differenti settori merceologici: il Consorzio infatti non annovera solamente produttori delle più note eccellenze enogastronomiche del territorio come vini, salumi e formaggi, ma include anche produttori di farine, conserve di frutta e verdura, salse, condimenti, conserve di pomodoro, pasta fresca, prodotti da forno, prodotti dolciari, liquori, caffè e tanto altro. Continua a leggere
“Degustando a Spineda” è una manifestazione organizzata dall’Associazione Culturale “La Cooperativa Spinedese” con il patrocinio del Comune di Spineda che si terrà nella centrale piazza Padre Pacifico Fellini a Spineda (CR) il 31 maggio dalle 20.30.
Terranostra Mantova, l’associazione degli agriturismi aderente a Coldiretti, organizzerà un corso per gli agrichef, i cuochi contadini che sono allo stesso tempo imprenditori agricoli e promotori di cibo a chilometri zero e ricette del territorio e della tradizione.

Al Postumia di Gazoldo degli Ippoliti (Piazzetta Postumia,2) – tornano gli appuntamenti ALLA SCOPERTA DEL BUON VINO! Esperti Sommelier accompagneranno gli ospiti in un viaggio sensoriale attraverso la spiegazione di alcune tecniche come degustare al meglio i vini scelti. L’appuntamento quindi è alle ore 20,45 di giovedì 22 settembre 2016.
