Mercoledì 16 maggio e martedì 22 maggio a partire dalle ore 19 alla Dispensa contadina di Strada Chiesanuova 8 a Mantova, Mariella Zanardi Murari, autrice dei fortunati volumi “Il brodo delle feste” e “La tradizione delle feste in famiglia“, presenterà le ricette e i ricordi di famiglia durante i “Piccoli salotti di cucina” organizzati in collaborazione con il Consorzio agrituristico mantovano.

I temi affrontati saranno “Caro vecchio quadernino di casa mia – Ricette e racconti di famiglia da condividere” e “Che bello il pic-nic – Gustosi sfizi per un pasto en plein air“.
Mariella, figlia di un notissimo pasticcere mantovano, ripercorre alcune tradizioni mantovane filtrate attraverso la sua personale storia familiare. I due appuntamenti sono i primi di una serie di incontri a tema che si svolgeranno a partire dal prossimo autunno.