REGGIOLO – A VILLA DE MOLL, IL 17° CONVEGNO DELLA ZUCCA

Domenica 16 settembre, a Villa De Moll (Pavarini) in via Guastalla 114 a Reggiolo, si apre il XVII Convegno della zucca.

L’evento, organizzato dalla Confraternita della zucca Teofilo Folengo, è dedicato alla storia della famosa cucurbitacea e ai tortelli di zucca, protagonisti indiscussi della tavola reggiolese. Prima degli interventi, alle ore 9.45, è previsto un buffet di benvenuto e, alle ore 10, la visita alla villa.

Alle ore 10.30 ad aprire il convegno sarà il sindaco di Reggiolo Roberto Angeli, successivamente il professore e priore della confraternita di Reggiolo Rodolfo Signorini presenterà gli atti dei convegni degli anni 2015, 2016 e 2017.

Paolo Mantovani parlerà dell’origine dei tortelli di zucca nella Piana del Po, mentre il professor Franco Parmiggiani racconterà una pagina di storia nell’intervento dal titolo “Nozze Scapinelli-Zuccari: questo matrimonio s’ha da fare”.

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In conclusione la parola passerà di nuovo al professor Rodolfo Signorini “Il pomo cotogno, frutto nuziale”.

All’evento non mancheranno numerose confraternite, che saranno salutate pubblicamente dal priore.

Alle ore 12.30 sarà la volta del convivio al ristorante “Villa Montanarini” in via Mandelli 29 a Villarotta di Luzzara (per informazioni e prenotazioni entro l’8 settembre: tel. 345 869673 o 3395778765).

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