Quattro corsi di formazione dedicati alle imprese zootecniche a indirizzo lattiero sui temi della gestione aziendale e di aspetti rilevanti per il management della mandria: riproduzione, stress da caldo, benessere animale, nutrizione, in uno scenario fra i più suggestivi: l’azienda agro-zootecnica più grande d’Italia, dove è stato costituito il Polo di formazione per lo sviluppo Agro zootecnico di Maccarese. Si parte il 18 febbraio.

Ne dà notizia Coldiretti Mantova, che sottolinea l’importanza di affiancare all’attività produttiva quella di aggiornamento e formazione. L’attività didattica, arricchita da esercitazioni pratiche grazie alle strutture all’avanguardia del centro zootecnico di Maccarese spa, si terrà al Castello di San Giorgio, interno alla tenuta.
Le date e i docenti.
Il corso sulla Riproduzione coinvolgerà fra i docenti A. H. Souza, Giovanni Gnemmi, Roberto Landriscina, Pierluigi Guarnieri (dal 17 al 19 aprile).
Corso Termoregolazione – Stress da caldo: tra professori coinvolti Israel Flamenbaum, Paolo Rossi, Cristian Rota, Nicola Lacetera, Dario Pasetti (dal 18 al 20 febbraio).
Il corso sul Benessere animale vedrà tra i docenti Umberto Bernabucci, Luigi Bertocchi, Paolo Ferrari, Francesca Fusi, Riccardo Negrini (dal 6 all’8 marzo).
Il corso sulla Nutrizione si terrà dal 15 al 17 maggio con la partecipazione dei professori Francesco Maria Masoero e Thomas R. Overton.
Richieste di chiarimenti e approfondimenti potranno essere rivolti ad Inipa: inipa@coldiretti.it; dionesalvi@coldiretti.it.