ATTENZIONE! A grande richiesta, la tradizionale Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano, resterà aperta al pala tenda del Boma anche nei giorni 30 e 31 ottobre alla sera dalle 19:00 ed il 1° novembre a mezzogiorno dalle 12:00 alle 15:00 e sera.
Dal 10 al 29 Ottobre al pala tenda del Boma, a Mantova torna la tradizionale Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano, organizzata dall’associazione Strada del Riso mantovano.
La Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano è un evento che si tiene tutti gli anni nel mese di Ottobre a partire dal 2007 per una durata di circa 18 giorni e che registra oltre 100 mila presenze ad ogni edizione, ma con un trend sempre in crescita.
Durante la manifestazione vengono promosse e degustate diverse preparazioni gastronomiche a base di Vialone Nano mantovano, tra cui non può mancare la specialità più richiesta, il Risotto alla Pilota.
Pro Loco e associazioni partner cucinano per tutta la durata della manifestazione risi e risotti che valorizzino attraverso ingredienti sempre differenti il Riso Vialone Nano coltivato nelle campagne mantovane.
La fiera/sagra si svolge in un pala tenda riscaldato nel Piazzale Levoni, centro commerciale “La Favorita” zona Boma di Mantova.
STAND 01 POLISPORTIVA LA STELLA – RISOTTO ZUCCA E FUNGHI
STAND 02 RISOSTERIA MANTOVANA – RISOTTO PORRO SALSICCIA E ROBIOLA
STAND 03 COMITATO VILLIMPENTA – RISOTTO ALLA VILLIMPENTESE
STAND 04 TRATTORIA VECCHIO BORGO – RISOTTO FINFERLI E SALSICCIA
STAND 05 RISO NUVOLA – RISO ALLA PILOTA CON COSTINE
STAND 06 GASTRONOMIA GUSTO SOAVE – RISOTTO ASPARAGI E MONTEVERONESE
STAND 07 ACS CASTELBELFORTE – RISOTTO COI SALTAREI DE.CO.
STAND 08 AVIS BUSCOLDO – RISOTTO PORRO PANCETTA E SCAMORZA
STAND 09 CORTE FORNASELLA – RISOTTO ZUCCA E CREMA TARTUFATA
STAND 10 ISOLA DA GUSTARE – RISOTTO ALL’ISOLANA
STAND 11 FESTA RISOTTI E LAMBRUSCHI – RISOTTO LAMBRUSCO E GORGONZOLA
STAND 12 PRO LOCO CASTEL D’ARIO –RISO ALLA PILOTA DE.CO.
STAND 13 RISOTTO MANIA – RISOTTO RADICCHIO SPECK E MONTEVERONESE
STAND 14 BASCHIROTTO – RISOTTO MONTEVERONESE E BASILICO
Indirizzo
Piazzale Levoni,
46100 Mantova
(Zona centro commerciale “La Favorita”)
Come arrivare
a 1 Km dall’uscita Mantova Nord A22
Parcheggi
Gratuiti
Nel piazzale o in Zona centro commerciale “La Favorita”

