L’Ecomuseo della risaia, dei fiumi e del paesaggio rurale mantovano sarà ospite del Convegno  dedicato alle Antiche Pilerie Italiane. 

L’evento, incentrato sulla salvaguardia e la valorizzazione delle pilerie, è previsto per sabato 11 maggio alle ore 10:00 presso l’Auditorium Santa Maddalena di Isola della Scala.

Tra i relatori e referenti dell’Ecomuseo ci sarà l’Architetto Filippo Mantovani che interverrà, durante il convegno mattutino, sulla realtà delle pile da riso nel territorio mantovano.

Apporteranno il proprio contributo la Prof.ssa Emanuela Chiavarelli con le tradizioni, i miti e i misteri del riso, il Dott. Davide Mantovani con un approfondimento sulla pilatura del riso, evoluzione e tecnologia, il Dott. Andrea Pesaresi con “Le pile in Piemonte, tra storia e valorizzazione”, il Dott. Alberto Totolo specificherà le caratteristiche delle pile da riso nel Veneto e l’Architetto Luciano Mirandola con le tematiche legate al restauro e alla tutela delle pile da riso.

Il dibattito sarà moderato la Dott.ssa Isabella Ongaro.

Nel pomeriggio sarà possibile visitare alcune pile storiche del territorio veronese accompagnati dai relatori. 

Inoltre, previa prenotazione, si potrà pranzare presso il Ristorante Pila Vecia Ferron.