Incontro sulla Sostenibilità e Lotta allo Spreco Alimentare con intervento di esperti e un AperiEmporio il 29 settembre a San Giorgio Bigarello

Un volantino promozionale per un evento contro lo spreco alimentare, con dettagli su date, luogo e relatori, accompagnato da immagini che evocano alimenti e pratiche di sostenibilità.

SAN GIORGIO BIGARELLO (MN)- Lunedì 29 settembre, alle ore 17:30, al Magazzino Alimentari Caritas in via Virgilio 9 a San Giorgio Bigarello (con possibilità di parcheggio interno), un pomeriggio durante il quale sono previsti interventi istituzionali e associativi con la presenza di Carlo Bottani -Presidente della Provincia, Massimiliano Ghizzi – Presidente Depura gruppo Tea.

A seguire l’intervento “Contrasto allo spreco alimentare e valorizzazione del rifiuto organico: l’economia circolare come strategia per la sostenibilità” di Carlos Zanella, Operations, Sviluppo e Innovazione Mantova Ambiente gruppo Tea; “Un anno di attività, i dati 2024 della Rete degli Empori del Mantovano” attraverso la voce di Matteo Amati, Direttore Caritas Diocesana di Mantova. Si prosegue con uno spazio dedicato all’esperienza quotidiana in Emporio “Volontariato, condivisione, reciprocità, attenzione e tanti altri gli ingredienti indispensabili nel “fare emporio” a cura di Francesco Molesini – CSV Lombardia Sud ETS con i referenti degli 8 Empori presenti sul territorio mantovano.

Modera, Enrica Perini VicePresidente ACLI Provinciale di Mantova APS.

Per accogliere la sera è previsto l’AperiEmporio, un momento di condivisione con assaggi preparati con gli ingredienti di “fare emporio” a cura di Hortus coop Soc onlus.

L’appuntamento vuole portare a conoscenza dell’esistenza di una rete di volontari impegnati per la comunità su inclusione, fragilità, centralità della persona e cura dell’ambiente con il recupero delle eccedenze alimentari e la loro gestione. Sensibilizzare sulle tematiche dello spreco alimentare; diffondere l’importanza del fare “rete”, come valore fondamentale per la messa in comune di oggetti e saperi a favore della comunità.

L’evento, patrocinato dalla Provincia di Mantova, è organizzato e promosso da CSV Lombardia Sud ETS, Caritas Diocesana di Mantova, ACLI Provinciale di Mantova APS che rappresentano la Rete degli Empori presenti sul territorio provinciale di Mantova (ad oggi 8 empori). L’iniziativa è sostenuta da Mantova Ambiente gruppo Tea.

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