Definiti programma, piattaforma e protagonisti della Fiera Internazionale in programma a Milano dal 16 al 18 maggio
MILANO – Dopo l’annuncio della settima edizione e il riconoscimento ufficiale come Fiera Internazionale di settore con il contributo di Regione Lombardia, Best Wine Stars 2026 entra nella sua fase più attesa: quella che precede l’apertura al pubblico, con il calendario completo, i protagonisti e tutte le esperienze che animeranno il Palazzo del Ghiaccio dal 16 al 18 maggio.
L’evento, ideato e organizzato da Prodes Italia, si conferma un punto di riferimento per il comparto wine, spirits e food, con il patrocinio del Comune di Milano e di ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, e una proposta sempre più strutturata e internazionale.
OLTRE 1200 PRODOTTI E AREE TEMATICHE PER UN’ESPERIENZA COMPLETA
Saranno oltre 1200 i prodotti in degustazione, presentati da aziende italiane e internazionali all’interno di un percorso espositivo suddiviso in aree tematiche: Vino Italia, Vino Internazionale, Bio, Spirits e Food.
Un format che consente ai visitatori di orientarsi tra territori, produzioni e tendenze, vivendo un’esperienza immersiva che unisce degustazione, scoperta e relazione diretta con i produttori.
PIATTAFORMA DIGITALE E PROGRAMMA: IL CUORE OPERATIVO DELL’EVENTO
È già attiva la piattaforma ufficiale visit.bestwinestars.com, sviluppata per supportare la gestione dell’evento e facilitare l’incontro tra espositori, buyer, media e operatori del settore.
Attraverso la piattaforma è possibile accedere a tutte le informazioni utili per pianificare la visita: dall’elenco completo degli espositori, con logo, storia aziendale e tipologia di etichette, fino ai prodotti in degustazione e alla lista dei buyer accreditati.
La piattaforma rappresenta inoltre uno strumento operativo per il networking, grazie a funzionalità dedicate alla gestione dell’agenda, alla messaggistica diretta tra operatori e alla possibilità di fissare appuntamenti, rendendo più efficace l’incontro tra domanda e offerta.
Al suo interno è già disponibile il calendario completo di masterclass, tasting room e talk, consultabile in anticipo per organizzare al meglio la propria esperienza durante i tre giorni di manifestazione. È inoltre possibile accreditarsi direttamente online per accedere all’evento.
Tra gli appuntamenti più attesi, nella giornata di lunedì 18 maggio, si terrà un talk organizzato da Best Wine Stars in collaborazione con la rivista Italia a Tavola, che vedrà la partecipazione di chef di ristoranti stellati, come Salvatore Butticè e Claudio Sadler, insieme a direttori marketing di importanti realtà vitivinicole come Marchesi Antinori e ad altre figure di rilievo del settore, offrendo un momento di confronto di alto livello sul ruolo del vino nella ristorazione contemporanea.
Spazio anche a esperienze trasversali come “Alla scoperta del Parmigiano Reggiano: il valore del tempo”, che proporrà un percorso di degustazione guidata tra diverse stagionature, affiancato da una selezione di vini, valorizzando il dialogo tra eccellenze del panorama enogastronomico italiano.
SABATO 16 MAGGIO 2026
12:30 – 13:15
Verticale Fiorduva di Marisa Cuomo. Quattro annate sospese tra mare e roccia della costa d’amalfi Azienda in degustazione: Cantine Marisa Cuomo Srl
Relatori: Adua Villa, Mattia Asperti
13:45 – 14:30
A Cuor Leggero: il nuovo volto del vino senza alcol firmato Colli Ripani.
Azienda in degustazione: La Cantina Dei Colli Ripani
Relatori: Adua Villa, Giambattista Marchetto, Cecilia Guglielmi – Responsabile Commerciale e Marco Pignotti – Enologo della Cantina dei Colli Ripani
15:00 – 15:45
CUSTOZA CONTEMPORARY BLEND
Azienda in degustazione: Consorzio Tutela Vino Custoza DOC
Relatori: Adua Villa e Costantino Gabardi – Degustatore e Consulente
16:15 – 17:00
Da nord a sud: l’Italia da bere. Un racconto del vino attraverso etichette che custodiscono terra e memoria.
Aziende in degustazione: Tenuta Il Finale, Fenoglio Matteo, Donblasi – Tenuteblasi srl
Relatori: Adua Villa, Stefania Vinciguerra, Cesare Tonelli – Enologo Tenuta Il Finale, Matteo Fenoglio – Produttore e Vignaiolo di Alta Quota, Mirco Blasi – Amministratore Donblasi – Tenuteblasi srl
Domenica 17 Maggio 2026
12:45 – 13:30
Il “Risveglio del Ceppo”. Quando la Barbera d’Asti si trasforma
Azienda in degustazione: Cantina Barbera Sei Castelli
Relatori: Adua Villa, Valentina Vercelli, Enzo Gerbi – Enologo e Monica Meneghelli – Curatrice Progetto
14:00 – 15:30
Limoncello Lab. Blind Tasting. “Un viaggio nel mondo di uno dei più tradizionali liquori italiani che sta conquistando il mondo”
Aziende in degustazione: Casoni, Drupa, Lemoner- Caffo, Luxardo, Nazionale Spirito Italiano, Pallini, Sarandrea, Villa Massa- Compagnia dei Caraibi, Vol 0 Meregalli
Relatore: Fabio Bacchi
16:00 – 16:45
Radici di Pietra. Il risveglio dei vini della Murgia Azienda in degustazione: Cantina Luca Gentile
Relatori: Adua Villa, Sara Missaglia e Nicola Laricchiuta – Enologo Cantina Luca Gentile
17:15 – 18:15
Alla scoperta del Parmigiano Reggiano: il valore del tempo
Aziende in degustazione: Assaggiatori Parmigiano Reggiano, Coronea, Beghel, Tenuta Micoli
Relatori: Adua Villa e Alessandro Stocchi – Responsabile Associazione Assaggiatori Parmigiano Reggiano
Lunedi 18 Maggio 2026
11:00 – 12:30
Vino al ristorante: opportunità per tutti o pratica per il cassetto?
Moderatore: Alberto Lupini – Direttore di Italia a Tavola
Relatori: Salvatore Butticè – Chef patron del ristorante Il Moro di Monza, Enrico Chiavacci – Marketing Director Marchesi Antinori, Ottavia Giorgi di Vistarino – Titolare della cantina Conte Vistarino, Luca Montanaro – Direttore di sala di Moebius, una stella Michelin a Milano, Paolo Porfidio – Enologo e Sommelier Founder Somm Is The Future, Emanuele Rabotti – Presidente Consorzio Franciacorta, Claudio Sadler – Chef patron del Ristorante Sadler, una stella Michelin a Milano, Luciano Sbraga – Vicedirettore generale FIPE e Direttore area Centro Studi e Politiche per lo Sviluppo
BWS VILLAGE E MIXOLOGY ARENA
Riconfermata l’area BWS Village, pensata come punto di incontro privilegiato per buyer, stampa e operatori del settore, con l’obiettivo di favorire relazioni, scambi e opportunità di business. All’interno del BWS Village nella giornata di lunedi 18, verranno inoltre distribuiti kit di degustazione omaggio, offrendo un’ulteriore occasione di scoperta delle realtà presenti in manifestazione.
Tra le novità dell’edizione, la Mixology Arena, in programma lunedì 18 maggio dalle 14:00 nel Parterre del Palazzo del Ghiaccio, un’area esperienziale in cui i migliori bartender di selezionati cocktail bar milanesi si alterneranno nella preparazione di cocktail live, davanti a una platea ristretta di giornalisti e operatori del settore. Tra i bartender protagonisti: Loris Melis (MaG), Emanuele Cosi (Backdoor43), Carlo Dall’Asta (Iter), Francesco Bonazzi (Tripstillery), Angela Mountassier (Flow Milano) e Beatrice Cremonesi (The Blind Tiger – Leggiuno, Lago Maggiore).
Le creazioni saranno realizzate utilizzando i distillati e liquori delle aziende spirits presenti all’evento, valorizzando i prodotti attraverso il linguaggio della miscelazione contemporanea.
A guidare l’esperienza sarà Fabio Bacchi, che accompagnerà il pubblico alla scoperta dei prodotti e del loro mondo, mentre i cocktail verranno preparati in diretta, offrendo un’esperienza immersiva e interattiva.
BEST WINE STARS AWARDS 2026
Tra i momenti più attesi della manifestazione, la Best Wine Stars Awards Ceremony, che si terrà domenica 17 maggio presso il Parterre del Palazzo del Ghiaccio, sarà accessibile su invito per stampa e buyer, oltre che per gli espositori presenti.
La mattinata si aprirà alle ore 9:00 con un coffee break, mentre la cerimonia di premiazione avrà inizio alle ore 9:30.
Durante la cerimonia saranno assegnati i premi qualitativi 2026, attribuiti da una giuria composta da professionisti di riferimento del settore:
– Best White Wine e Best Deal, conferiti da Valentina Vercelli, giornalista de La Cucina Italiana e Condé Nast Traveller
– Best Red Wine e Best Rosé Wine, attribuiti da Stefania Vinciguerra, giornalista professionista e caporedattore di DoctorWine e della Guida Essenziale ai Vini d’Italia
– Best Sparkling Wine, assegnato da Adua Villa, scrittrice, narratrice digitale, sommelier e imprenditrice
– Best Spirit e Best Herbal Liqueur, conferiti da Fabio Bacchi, fondatore di BarTales e Roma Bar Show
– Best International Excellence, novità 2026 dedicata alle realtà internazionali, giudicata da Sara Missaglia, giornalista, wine educator e sommelier
Accanto ai premi di categoria, saranno attribuiti anche i riconoscimenti speciali:
– Best Green Project, assegnato da Camilla Manzato, Founder di VineRespect
– Best Vinum Innovation, assegnato da Adua Villa
– Best Hospitality Project, conferito da Andrea Guolo, Direttore ItalianWineTour
A questi si aggiungono:
– Best Logo, Best Label e Milano Wine & Spirits Explorer, assegnati da Prodes Italia
– Best Buyer Selection, a cura di buyer internazionali
GLI ESPOSITORI
3exp Wine For Mixology_Puglia | Acerle Valdobbiadene_Veneto | Agricola Le Querce_Toscana | Al Spirits_Emilia Romagna | Aldegheri Family Winery_Veneto | Amaro 30 Nodi_Calabria | Aqvo_Liguria | Arche’ Srl_Sicilia | Arciera_Lombardia | Assaggiatori Parmigiano Reggiano_Emilia Romagna | Attanasio Giuseppe_Puglia | Az Agr La Quinta Terra Di Couelle Anne Claire_Toscana | Az. Agr. Quattroquarti_Friuli Venezia Giulia | Az. Agr. Villa Sorbo – Vini Vulcanici_Campania | Azienda Agricola Antonio Buccoliero_Puglia | Azienda Agricola Belluogo_Puglia | Azienda Agricola Campo Al Noce_Toscana | Azienda Agricola Casal Dell’arco_Abruzzo | Azienda Agricola Fontana Reale_Campania | Azienda Agricola Ganaghello Di Losi Società Agricola_Emilia Romagna | Azienda Agricola Il Castello Ll_Lombardia | Azienda Agricola Le Lagore_Liguria | Azienda Agricola Mesina Giovanni Battista_Umbria | Azienda Agricola Sartori Michele_Trentino Alto Adige | Azienda Agricola Tre Pile_Piemonte | Azienda Di Dio Liboria_Sicilia | Bacca Spirits – Promoted by Tessuto – Bevi Italiano | Baglio Reale Srls_Sicilia | Benante 1960_Veneto | Berlingeri Tartufi_Abruzzo | Blue Queen Mix – Promoted by Tessuto – Bevi Italiano | Bragaglia_Toscana | Cabala – Promoted by Tessuto – Bevi Italiano | Caelum S.R.L._Piemonte | Cammisuli Wine Brothers_Sicilia | Cantina Barbera Sei Castelli_Piemonte | Cantina Beghel_Trentino Alto Adige | Cantina Bello_Campania | Cantina Castioni_Lombardia | Cantina Delaiti_Trentino Alto Adige | Cantina Famiglia Pillan_Veneto | Cantina Luca Gentile_Puglia | Cantina Orzaia_Friuli Venezia Giulia | Cantina Puianello_Emilia Romagna | Cantina Sassarini_Liguria | Cantina Tulone_Sicilia | Cantine Domenico Russo_Puglia | Cantine Marisa Cuomo Srl_Campania | Cantine Stoli_Calabria | Čarga_Slovenia | Casa Vinicola Ettore Sammarco_Campania | Casata Bassi Parolo_Lombardia | Casata Merge’_Lazio | Cerbero_Marche | Champagne Gallimard Les Riceys – Distributed by Winebroker srl | Cocoah!_Lombardia | Colja Wine_Slovenia | Colle Uncinano_Umbria | Consorzio Tutela Vino Custoza Doc_Veneto | Coravin_Paesi Bassi | Coronea_Lombardia | Daria Spirito Ottanta_Friuli Venezia Giulia | Dello Scompiglio_Toscana | Dergano Gin – Promoted by Tessuto – Bevi Italiano | Distilleria Alpe_Val D’aosta | Distilleria Delaurenti_Piemonte | Distillerie Tim – Promoted by Tessuto – Bevi Italiano | Domaine Bègue Mathiot – Distributed by Winebroker srl | Domaine de la Galinière – Distributed by Winebroker srl | Domaine de l’Île Margaux – Distributed by Winebroker srl | Donblasi – Tenuteblasi Srl_Puglia | Dottori Zandegiacomo Srl_Friuli Venezia Giulia | Erzinio Salumifico Ciociaro_Lazio | Famiglia Ciccone Lo Conte_Campania | Famiglia Crema Societa’ Semplice Agricola_Molise | Farnulla Wines_Toscana | Fattoria Dell’agresto Di Gasparri Giacomo E Andrea Societa’ Agricola_Toscana | Favara Srls_Lombardia | Fenoglio Matteo_Piemonte | Feudo Stagnone_Sicilia | Gagiablu_Toscana | Gin Todi_Umbria | Horatio Winery_Campania | I Love Gargano_Lombardia | Infusi Di Calabria Società Benefiti_Calabria | Johannes Schneider – Distributed by Winebroker srl | Koglot Wines_Slovenia | Kraljič_Slovenia | La Cantina Dei Colli Ripani_Marche | La Rocca Tartufi_Marche | Le Canà_Marche | Macelleria Sant’ambrogio_Lombardia | Maria Faretra_Puglia | Marlus Di Zambello Marco_Piemonte | Maro Wine_Slovenia | Merlotta Società Agricola_Emilia Romagna | Montemiglietto_Piemonte | Monviert_Friuli Venezia Giulia | Natiia Wine Relais_Veneto | Oleificio Lu Trappitu_Sicilia | Orobicum Srl_Lombardia | Palazzo Prossedi_Lazio | Palmieri Domus Vinaria_Campania | Paradiis Winery_Friuli Venezia Giulia | Perruccio Srl_Puglia | Petrucca E Vela_Lazio | Pippo Greco_Campania | Podere Casaccia – Sine Felle_Toscana | Podere Gamberaio_Toscana | Qb Spirits – Promoted by Tessuto – Bevi Italiano | Sartieri 1931_Lombardia | Sciore_Campania | Sesto 21_Lazio | Soc. Agr. Albatreti Di Salvioni Gaetano & C._Toscana | Somm’a4 Metodo Classico_Puglia | Tenuta Cappellina_Toscana | Tenuta Di Trecciano_Toscana | Tenuta Dodici_Toscana | Tenuta Fanton_Abruzzo | Tenuta Gualtieri Srls_Molise | Tenuta Il Finale Societa Agricola A Rl_Piemonte | Tenuta Massanova Di Davide Massanova_Campania | Tenuta Micoli_Abruzzo | Tenuta Monacelli – Lecce_Puglia | Tenuta Roletto_Piemonte | Tenuta Santa Rosa_Sardegna | Tenuta Solar_Veneto | Tenuta Stante_Abruzzo | Tenuta Stella_Veneto | Tenute Bongiorno Società Agricola Srl_Emilia Romagna | Tenute Ca’ Dei Boz_Veneto | Tenute Manduano_Puglia | Tenute Marino Abate_Sicilia | Tenute Polini_Marche | Terre Del Bíscol_Veneto | Terre Di Giorgio_Toscana | Terre Di Masciulli_Abruzzo | Tessuto – Bevi Italiano_Lombardia | The Strong Digestive_Lombardia | Torre Del Pagus_Campania | Ulibbo – Sicilian Liqueur_Sicilia | Valbreda_Veneto | Valentina Cubi_Veneto | Vallerosa_Marche | Viconari_Marche | Villa Santo Stefano_Toscana | Vinea Ventis Franciacorta_Lombardia | Vinstrip_Veneto | Vinuci Srl_Trentino Alto Adige | Vosca_Friuli Venezia Giulia | Watnext Industries Srl_Liguria | Winebroker Srl_Mondo | Zeus Factory – Botanical Hunters Srls_Lombardia
INFORMAZIONI PER LA VISITA
Palazzo del Ghiaccio – Milano
16 · 17 · maggio 2026 – 12:00 | 20:00
18 maggio 2026 – 10:00 | 18:00
L’accesso è aperto agli addetti al settore su accredito, mentre il pubblico può accedere tramite acquisto del biglietto online.
Durante la manifestazione sarà inoltre possibile acquistare direttamente i prodotti in degustazione, entrando in contatto con le aziende presenti.
👉 Tutte le informazioni e la registrazione sono disponibili su:
https://visit.bestwinestars.com/it/
PARTNER E MEDIA PARTNER
Best Wine Stars 2026 si avvale della collaborazione di importanti realtà del settore
Partner: AGIVI, ASSOENOLOGI, AssoDistil, Consorzio Nazionale Grappa e Assaggiatori Parmigiano Reggiano.
Buyers Partner: Strive International Consulting Ltd., Camera di Commercio Italiana in Ungheria e DANITACOM.
Media Partner: I Grandi Vini, Italia a Tavola, Wine Meridian, DoctorWine, BarTales, Vino News 24, ItalianWineTour, EventiMilano.it, Gazzetta di Milano, Mixology Mag, Vinerespect, Enologonline e Wine Tales Magazine.
Partner Tecnici: LezRent, I Macoritti, Watnext Industries Srl, Enduro Republic, Vinstrip.