FESTA DEL CAPUNSÈL a Volta Mantovana dal 4 al 6 settembre. Musica, ristorazione e laboratori per bambini in un’atmosfera unica

2^a FESTA DEL CAPUNSEL
4, 5 e 6 Settembre

Corte Bondi – Cereta di Volta Mantovana

VOLTA MANTOVANA (MN)- Il 4-5-6 settembre l’AMMINISTRAZIONE COMUNALE DI VOLTA MANTOVANA E LA PRO LOCO VOLTESE,il collaboirazione con il GRUPPO FAMIGLIA DI CERETA, organizzano la SECONDA EDIZIONE DELLA “FESTA DEL CAPUNSÈL – L’ORIGINALE” nella suggestiva CORTE BONDI, storica corte rurale ottocentesca, immersa nella campagna di Cereta di Volta Mantovana.

L’atmosfera autentica della cascina, con i suoi ampi spazi e il fascino della tradizione agricola mantovana, farà da cornice a tre serate dedicate ai sapori del territorio, alla convivialità e alla musica dal vivo, con la possibilità di degustare prodotti del territorio, vini dei Colli Mantovani, birra locale, bevande analcoliche, acqua, caffè e altri prodotti. È inoltre previsto un laboratorio per bambini con le massaie di Cereta per prepare da zero il vero piatto tradizionale di Capunsèi.

Ogni giorno ci saranno due momenti principali che renderanno questa festa imperdibile: Ristorazione e Musica.

RISTORAZIONE

Protagonista della ristorazione sarà naturalmente il Capunsèl, il tipico gnocco di pane, preparato con burro, Grana Padano, brodo, aglio, prezzemolo e noce moscata.

Un piatto umile e prezioso ma figlio di antiche migrazioni, con radici profonde tra il territorio voltese e la cucina del Tirolo: un legame antico che ancora oggi si respira lungo le vie di Borgo Tirolo, la parte di Cereta dove si stabilì la comunità da cui ebbe origine questa ricetta.

In occasione della festa, i Capunsèi saranno preparati dai ristoranti Casa Mia, Osteria Gonzaga, Stangada, Sqola e Chiosco Freesco, che proporranno sia la ricetta tradizionale burro e salvia, sia alcune interpretazioni speciali, accompagnate da una selezione di secondi piatti.

Visto il successo dell’anno scorso è stato attivato un comodo servizio online per garantire l’accesso e un posto a tavola durante la degustazione.

Ingresso e Orari ristorazione
Ingresso: con prenotazione tavolo – disponibile solo online su ticket.it

Per gli under 18, la prenotazione online è gratuita

venerdì e sabato 19.00 – 22.00
domenica 11.30 – 14.00 | 19.00 – 22.00

MUSICA

Dopo il momento conviviale, nella seconda parte della serata, sarà attivo unservizio bar e musica dal vivo con un repertorio pensato per coinvolgere e far ballare un pubblico di tutte le età, tra grandi successi, musica da ballo e intrattenimento. Tre serate, tre modi diversi di vivere la musica.

Venerdì 4 settembre – BELLA SITUA

La Festa del Capunsèl si apre con Bella Situa, il nuovo format musicale nato nell’Alto Mantovano, pensato per far incontrare generazioni diverse attraverso la musica.

Una serata dedicata alla musica commerciale che attraversa gli anni e mette insieme grandi successi del passato e hit del momento. Un susseguirsi di brani da cantare e ballare, per creare un’atmosfera di festa capace di coinvolgere tutto il pubblico con una formula semplice: musica, energia e voglia di stare insieme, senza distinzioni di età.

Sabato 5 settembre – REMEMBER SAYONARA

Sabato sera si fa un salto indietro nel tempo con Remember Sayonara, il progetto che riporta nelle piazze la musica e le atmosfere della storica discoteca Sayonara di Castel Goffredo, uno dei locali che hanno segnato la storia del divertimento dell’Alto Mantovano.

Una grande serata revival tra anni ’70, ’80 e ’90, sonorità Afro, Funky e Disco e i brani che hanno fatto ballare intere generazioni. Non un semplice DJ set, ma una vera discoteca itinerante per ritrovarsi e tornare a ballare insieme.

Domenica 6 settembre – CARNE ROCK PARTY BAND

Gran finale con l’energia dei CARNE, rock band mantovana capitanata da Mirko Carnevali (protagonista di The Voice of Italy nel team di Francesco Renga e di All Together Now), che unisce i grandi successi del rock italiano e internazionale ai propri brani originali. Nel loro percorso anche le partecipazioni a Casa Sanremo e le aperture del Nomadincontro.

Un concerto rigorosamente dal vivo, tra chitarre, energia e rock.

Ingresso e Orari musica
ingresso: gratuito – senza prenotazione

venerdì, sabato e domenica dalle 22.00 (dopo la ristorazione)

LABORATORIO PER BAMBINI
Un divertente incontro tra creatività e cucina, dedicato a bambini e bambine dai 3 anni in su, che impareranno a preparare i capunsèi insieme alle vere massaie di Cereta. Dall’impasto all’impiattamento, saranno svelati tutti i segreti della ricetta tradizionale con burro e salvia, in un laboratorio davvero imperdibile!

Ingresso e Orario Laboratorio
Ingresso al laboratorio: 5€ con prenotazione telefonica: 349 665 7601 – Mirella
• domenica dalle 10 alle 11:30