IL VECCHIO LOGHINO DI FONDO MINCIO È LA NUOVA SEDE DELL’ACCADEMIA GONZAGHESCA DEGLI SCALCHI

RIVALTA SUL MINCIO – L’Accademia Gonzaghesca degli Scalchi cambia sede, ma non cambia la propria volontà di promuovere la cultura enogastronomica mantovana.

Il sindaco Grassi con i responsabili dell’Accademia

Lo sfondo che fa da cornice all’impegno dei componenti di questo sodalizio rimane il lento scorrere del Mincio, il fiume che insieme al Po, riveste un ruolo non secondario nella tradizione della cucina popolare.

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RODIGO – L’ENTE MANIFESTAZIONI FESTEGGIA IL TRENTENNALE CON UN BANCHETTO RINASCIMENTALE

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Per festeggiare i suoi primi trent’anni di attività promozionale sul territorio l’Ente Manifestazioni Rodigo ha organizzato per il 26 marzo alle 12,45 nelle sale affrescate di Villa Balestra, sede del sodalizio presieduto da molti anni da Giancarlo Ronchi, un BANCHETTO RINASCIMENTALE, un progetto di natura storico culturale ed enogastronomico che andrà a proporre antiche ricette del Rinascimento Mantovano. Giullari e guitti allieteranno il convivio. Continua a leggere

GAZOLDO DEGLI IPPOLITI: Prima Edizione del Concorso Provinciale Pistüm Mantovano

Pinstumdi Paolo Biondo

Si è messa in moto nei giorni scorsi la macchina organizzativa della prima edizione del Concorso Provinciale del Pistüm Mantovano.

L’impegno e la volontà di promuovere uno dei prodotti principi della tavola virgiliana ha fatto sì che un gruppo di appassionati cultori della tradizione gastronomica del nostro territorio capitanati da Sante Bardini, con il patrocinio del Comune, abbia ideato l’evento che avrà il suo momento clou sabato 30 maggio a Gazoldo degli Ippoliti (Mn) a partire dalle 20 nell’area feste del Centro Sportivo. Continua a leggere