Dal 3 al 6 novembre si svolgerà il celebre Merano WineFestival, uno degli eventi enogastronomici più esclusivi e ambìti da tutti i produttori di eccellenze anche del food, dove sono previste solamente 120 selezionate presenze.
Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo, torna a Bra (CN) dal 15 al 18 settembre 2023.
Doppio impegno fieristico per l’Acetificio Mengazzoli di Levata di Curtatone (MN). Nella seconda metà di gennaio, infatti, l’azienda volerà negli USA, per la precisione a Las Vegas, dove dal 15 al 17 è in programma il Winter Fancy Food Show 2023, la fiera di riferimento per il mercato food&beverage nordamericano.
L’Acetificio Mengazzolidi Levata di Curtatone dal 15 al 19 ottobre sarà al SIAL di Parigi, il Salone Internazionale dell’Alimentazione.
Doppio impegno per l’Acetificio Mengazzoli di Levata di Curtatone. Dall’8 al 10 ottobre sarà alla decima edizione di Milano Golosa, per poi volare a Parigi, dove dal 15 al 19 ottobre sarà al SIAL, il Salone Internazionale dell’Alimentazione.
L’atto del Governo italiano ha l’obiettivo di fermare l’ennesimo tentativo di abuso del termine ed evitare la commercializzazione del mosto di aceto, uva e zucchero prodotto nell’isola mediterranea
Continua a leggereL’Acetificio Mengazzoli presenta Agresto, condimento ottenuto da uve acerbe, e la linea dei condimenti acidulati. Attenzione alla sostenibilità
Tra tradizione e innovazione l’Acetificio Mengazzoli di Levata di Curtatone (MN) si appresta a partecipare al Cibus, in programma a Parma dal 3 al 6 maggio.
Continua a leggereDomande entro il 23 giugno 2022 per il primo bando ed entro il 1° luglio per il secondo. La nuova agricoltura passa dagli investimenti in innovazione e ricerca, per potenziare sempre più l’impronta ecologica delle aziende, qualificare le produzioni e aumentare la competitività sui mercati.
Incontri B2B per aziende operanti con l’estero, settore agroalimentare
La Camera di Commercio di Mantova, nell’ambito del progetto InBuyer, promuove anche per il 2021 incontri B2B destinati alle aziende locali appartenenti al settore agroalimentare al fine di promuoverne l’internazionalizzazione. Il primo appuntamento, in programma dal 13 al 15 aprile, é dedicato al Food – large scale distribution (GDO) e, nello specifico, alle seguenti tipologie merceologiche: aceto, bevande analcoliche, caffè, condimenti/salse/sughi, conserve dolci, drogheria, olio, pane e prodotti da forno, pasta e riso, prodotti caseari, salumi, surgelati.
Continua a leggereBologna, 6 luglio – Rinnovamento tecnologico e progressivo passaggio al modello di Industria 4.0 nella produzione di aceto balsamico di Modena e realizzazione di un impianto industriale “green” per la produzione di alimenti per animali.
Incontro Ponti e PET con l’assessore Colla
Sono i due investimenti che rispettivamente le aziende Ponti e Mister PET hanno intenzione di realizzare a partire dai prossimi mesi in Emilia-Romagna, con importanti ricadute sulle rispettive filiere e sull’indotto del territorio.
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