Giunto alla sua 19° edizione il BonTà si conferma un punto di riferimento per gourmet, appassionati del mondo enoico e per addetti ai lavori. Con le oltre50mila presenze della passata edizione, il Salone Be to Be e Be to See torna negli spazi della Fiera di Cremona
La Giornata Mondiale della Pizza è una celebrazione annuale che si tiene il 17 gennaio di ogni anno e che ha lo scopo di celebrare uno dei cibi più amati al mondo: la pizza.
Una vocazione all’arte del pizzaiolo che in Lombardia Orientale trova la sua massima espressione nelle insegne East Lombardy distribuite nelle quattro Province e tra queste, in alcune eccellenze secondo il riconoscimento della guida Pizzerie d’Italia di Gambero Rosso, il più accreditato strumento per orientarsi tra le 735 in Italia citate nel volume
Continua a leggereL’INIZIATIVA DI GIOVANNA GROSSI PER PROMUOVERE LE ECCELLENZE DI MANTOVA: UN ANNO DI LAVORO PER SELEZIONARE AZIENDE E PRODOTTI
Tra ottobre e novembre, un ricco palinsesto di appuntamenti nei territori di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova, alla scoperta del patrimonio culinario di East Lombardy, tra prodotti tipici, storia, cultura e antichi sapori
Continua a leggereSono chef, sommelier, maÎtre, restaurant manager, fondatrici e titolari di ristoranti, produttrici e imprenditrici del settore enogastronomico.
Un panel di 18 donne che diventano esse stesse ambasciatrici dei valori fondanti di East Lombardy, realtà della Lombardia Orientale che ha l’obiettivo, tra gli altri, di mettere in primo piano la sostenibilità al servizio del territorio.
Continua a leggereLa Giunta ha approvato la bozza di protocollo d’intesa per la promozione dell’enogastronomia nella Lombardia Orientale “East Lombardy”.
La grande tradizione enogastronomica di East Lombardy – che in Bergamo e Brescia, insieme a Cremona e Mantova, trova i quattro epicentri insigniti nel 2017 del titolo di Regione Gastronomica Europea – sarà protagonista degli itinerari culturali di Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023, la cui inaugurazione è in programma, con un ricco palinsesto di eventi, dal 20 al 22 gennaio.
Il dolce simbolo di Brescia – uno dei quattro capoluoghi di East Lombardy – sabato 10 dicembre alle 16:30 al Teatro Sociale di Brescia, è protagonista di una conferenza durante la quale il “maestro pasticciere d’Italia” Iginio Massari dialoga con la scrittrice Camilla Baresani.
L’internazionalità di East Lombardy valorizzata a Bergamo in Taste & Buy, il patrimonio enogastronomico di Brescia, il turismo gastronomico di Cremona e il rapporto tra turismo sostenibile ed enogastronomia nei progetti di Mantova, sono queste alcune delle chiavi strategiche dell’offerta turistica di East Lombardy, al centro delle riflessioni dei rappresentanti istituzionali
La Mostarda di Cremona, a base di frutti canditi generalmente interi, è protagonista a Cremona dal 15 ottobre al 30 novembre 2022 dell’ottava edizione del Festival della Mostarda 8.0.
Dal cuore di East Lombardy uno dei prodotti cremonesi più noti in Italia e nel mondo, conquista esperti e golosi con i suoi 153 eventi distribuiti in più settimane di festa
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