RASPELLI bis -“FERRARA FOOD FESTIVAL” da giovedì 31 ottobre-Domenica 3 novembre, ultimo giorno, showcooking con Igles Corelli al mattino ed al pomeriggio con Flavio Cerioni ed Elide Pastrani della Lanterna (di Fano, provincia di Pesaro Urbino)
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Fino a domenica 5 novembre il FERRARA FOOD FESTIVAL: 100 aziende coinvolte, 80 stand – Sabato 4 novembre RASPELLI E GRANDI CUOCHI
Oltre 100 aziende coinvolte, un’ottantina di stand, ospiti come Iginio Massari, Igles Corelli, i giornalisti e critici enogastronomici Paolo Massobrio ed Edoardo Raspelli

EDOARDO RASPELLI al FERRARA FOOD FESTIVAL, TRE GIORNI DI EVENTI NELLA CITTÀ ESTENSE
Tre giorni di festa a Ferrara tra le vie del gusto con Ferrara Food Festival, la kermesse interamente dedicata alle eccellenze enogastronomiche del territorio con un ricco calendario di appuntamenti, showcooking, degustazioni e incontri culturali, in programma dal 4 al 6 novembre.


RASPELLIMAGAZINE OTTOBRE 2021- Online la nuova pubblicazione digitale gratuita del “Cronista della Gastronomia”
Il mensile RASPELLIMAGAZINE del “cronista della gastronomia”, lo troviamo gratis in digitale: Ristoranti ed alberghi illustrati con grandi foto, storie di cuochi, l’annuncio (ed i resoconti) degli eventi cui partecipa o che conduce il critico gastronomico – Ci sono anche le rubriche sugli animali e sul verde di Maura Anastasia; tutto questo, da un’idea di Stefano Piavani.
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