A Bologna dal 14 ottobre al 28 novembre 2021 si tiene la quinta edizione della Biennale di Fotografia dell’Industria e del Lavoro promossa e organizzata da Fondazione MAST con 10 esposizioni nel centro storico e una al MAST.
La Fondazione MAST presenta la quinta edizione di Foto/Industria, la prima Biennale al mondo dedicata alla fotografia dell’Industria e del Lavoro, che si svolgerà a Bologna dal 14 ottobre al 28 novembre, con la direzione artistica di Francesco Zanot: 10 mostre in sedi storiche del centro cittadino e una al MAST.
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Anche in questo numero di settembre troviamo Edoardo Raspelli con l’editoriale sull’alimentare di Piacenza e Ellen Hidding che racconta le banche del germoplasma. Tra gli altri argomenti: le noci della Campania, le Langhe, il vino ed il territorio di Soave ed il formaggio Fiore Sardo, la Toscana con la Garfagnana ed il Trentino con la Val di Fiemme; e poi ristoranti, alberghi di charme, prodotti e negozi…
