Fiera Millenaria di Gonzaga: L’Emporio dei Vini, 100 Produttori e Degustazioni Illimitate

Acquista Biglietti per L’Emporio dei Vini a Gonzaga: Degustazioni Illimitate e Sconti Esclusivi

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VINITALY 2024: il PARMIGIANO REGGIANO mette in mostra la sua versatilità in abbinamento con distillati d’eccellenza, birre e grandi vini italiani e internazionali

Previste 16 degustazioni di varie stagionature e biodiversità della Dop in pairing con Chianti Classico, Franciacorta, Lambrusco, Pignoletto, Valpolicella, birre, le creazioni di Cantine Intorcia, Consorzio Volontario per la Tutela dei Vini DOP «Colli di Parma», Duca di Salaparuta, etichette prestigiose selezionate in collaborazione con Signorvino, fino a un “matrimonio” inusuale con le grappe trentine, in collaborazione con Istituto Tutela Grappa del Trentino

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OCM VINO, CON COLDIRETTI BUYER INTERNAZIONALI DOMANI A MANTOVA E BRESCIA

Alla scoperta delle produzioni dei Colli Morenici, Franciacorta, Lugana e Lambrusco

Il vino mantovano guarda all’export col sostegno di Coldiretti. Dodici buyer provenienti da Stati Uniti, Canada, Messico ed Estonia incontreranno domani – giovedì 14 aprile – le cantine del territorio, con un percorso che si snoderà nella Lombardia Orientale del Vino, nelle province di Mantova e Brescia, toccando le aree di produzione dei Colli Morenici, della Franciacorta, del Lugana e del Lambrusco Mantovano.

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FESTA DEI RISOTTI E DEI LAMBRUSCHI: AL VIA LA PRIMA EDIZIONE AL GRANA PADANO ARENA (EX PALABAM) A MANTOVA

Grazie alla collaborazione tra Grana Padano Arena e Festival della cucina mantovana nasce la voglia di ripartire in sicurezza con una nuova manifestazione la Fiera “Festa dei Risotti e dei Lambruschi” che si svolgerà, all’interno del gradevole e riscaldato ambiente Grana Padano Arena (ex Palabam) in via Melchiorre Gioia, a Mantova, dal 15 aprile all’8 maggio.

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NASCE IL CONSORZIO DI TUTELA DEL LAMBRUSCO: Claudio Biondi e a Davide Frascari presidente e vicepresidente

Assessore Mammi: “Grazie al lavoro delle imprese e degli operatori del settore, il nuovo assetto organizzativo rende più forte e competitiva sul mercato un’eccellenza del nostro territorio” Modena, Reggio Emilia e del Reno, per una produzione annua complessiva di 42 milioni di bottiglie

BOLOGNA – “Ho seguito nei mesi scorsi il percorso di avvicinamento alla costituzione di un unico consorzio di tutela del Lambrusco, e voglio davvero complimentarmi con le cantine, le imprese vitivinicole e gli altri operatori del settore per questo nuovo assetto organizzativo che rende ancora più forte e competitiva sul mercato un’eccellenza del nostro territorio regionale come il Lambrusco”. 

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TURISMO ENOGASTRONOMICO: VISITA DEL SOTTOSEGRETARIO MANLIO DI STEFANO ALLE ECCELLENZE NELLE PROVINCE DI MODENA E PARMA

Bologna, 21 luglioDal Parmigiano Reggiano ai prosciutti di Parma, dall’aceto balsamico al Lambrusco e ai salumi, sono tanti i prodotti dell’Emilia-Romagna, da Piacenza a Rimini, venduti e conosciuti sui mercati nazionali e internazionali.

Un panorama che fa della regione che detiene il record europeo per numero di Dop e Igp, una delle capitali del gusto e dove il sistema delle imprese agroalimentari punta sempre più su internazionalizzazione ed export. Continua a leggere

FESTIVAL DELLA CUCINA MANTOVANA: RISOTTI DI CORTE E AL VIA ALLA 1ª GARA DEI “MANGIATORI DI RISOTTO”

Sarà un un fine settimana di novità quello in programma sabato 1 e domenica 2 febbraio al Festival della Cucina mantovana al Grana Padano Arena in via Melchiorre Gioia 3 a Mantova.

I protagonisti in cucina saranno infatti i risotti di Corte, news culinaria dell’edizione 2020, che la Polisportiva San Giorgio e la Risosteria Mantovana prepareranno con passione e cura per tutti gli appassionati della buona cucina. Continua a leggere