GIORNATA SPRECO ALIMENTARE. Una ricerca dell’Osservatorio Waste Watcher International fotografa le abitudini alimentari dell’Emilia-Romagna

Il 5 febbraio ricorre la decima Giornata internazionale per la prevenzione dello spreco alimentare. Tra i primi appuntamenti ufficiali oggi la presentazione a Roma dell’indagine promossa dalla campagna Spreco Zero

Nella foto Mammi e Segrè — L’assessore Mammi: “Le tendenze in regione ci mostrano quali passi intraprendere per promuovere consumi consapevoli e prevenire gli sprechi”
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FOOD&SCIENCE FESTIVAL “METAMORFOSI” QUARTA EDIZIONE MANTOVA, 2-4 OTTOBRE 2020

Mantova, 20 luglio – Come l’Italo Calvino delle Cosmicomiche che continua la propria strada nelle trasformazioni del mondo, anche lui trasformandosi, così il Food&Science Festival ha rivisto e modificato alcune delle proprie caratteristiche per adattarsi al momento che stiamo attraversando senza dover interrompere il dialogo iniziato quattro anni fa con il suo pubblico.

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Promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola – la manifestazione mette in scena la metamorfosi come tema centrale dell’edizione 2020, in programma a Mantova da venerdì 2 a domenica 4 ottobre. Continua a leggere

SUZZARA (Mn) – SPRECARE CIBO È GETTARE ORO

il libro nerodi G.Baratti

Sta giungendo al termine “CIBO CIBO TONDO …”, un ciclo di appuntamenti di come il cibo influisce sulla globalità della nostra vita organizzato dal Comune di Suzzara con Piazzalunga Cultura e Galleria del Premio in collaborazione con Associazione Amici del Premio Suzzara, Amici Museo Galleria Premio Suzzara, C&LLS, Mantova Comunità Ebraica, EquaMente Mantova, Coop Consumatori Nordest e Cantina di Carpi e Sorbara. Continua a leggere