GONZAGA – “ARDENTEMENTE” DEGUSTAZIONE COMPARATA DI MOSTARDE

Padiglione 1 – Fiera Millenaria di Gonzaga 

Mercoledì 5 settembre ore 20.00

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Alla Millenaria di Gonzaga torna “Ardentemente” degustazione comparata di mostarde di fattoria per decretare la miglior mostarda 2018. A selezionarla sarà una giuria tecnica composta da giornalisti, gastronomi ed esperti del settore. Anche quest’anno il presentatore dell’evento sarà Stefano Basile, gastronomo e esperto conoscitore della mostarda mantovana che guiderà l’evento soffermadosi sulle principali differenze che contraddistinguono la nostra mostarda, ma soprattuto gli elementi che la rendono un prodotto di fattoria.

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GONZAGA MILLENARIA – VA IN SCENA LA GARA DELLE MOSTARDE DI FATTORIA

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Spazio Mantova Golosa, Padiglione 1

Fiera Millenaria di Gonzaga

Sabato 12 settembre – 19.00-21.30

Alla Millenaria di Gonzaga la serata di sabato, nello spazio Mantova Golosa, è dedicata alla mostarda mantovana di fattoria, con  degustazioni guidate  e comparate di mostarde tradizionali mantovane di fattoria, artigianali e industriali,  illustrando i criteri per condurre la comparazione.

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