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IL CAVIALE DI BETTINAZZI, DOMENICA 16 APRILE DAL PARCO DEL MINCIO A MELA VERDE SU CANALE 5
L’allevamento di storioni del Maglio di Goito della famiglia Bettinazzi e il caviale prodotto nel laboratorio di San Martino Buonalbergo (Verona) saranno protagonisti domenica 16 aprile nel corso della trasmissione Mela Verde, in onda alle 11:50 su Canale 5.
Continua a leggereFELONICA – LO STORIONE DEL PO E IL CAVIALE FERRARESE

di G.Baratti
A Palazzo Cavriani di Felonica, domenica 19 giugno 2016 alle ore 10,30 viene inaugurata la mostra-studio dal titolo “LO STORIONE DEL PO E IL CAVIALE FERRARESE” organizzata dal Comune di Felonica e curata dall’Associazione Bondeno Cultura, dal Gruppo Archeologico di Bondeno, dal Centro Etnografico del Comune di Ferrara in collaborazione con la Soprintendenza Archeologica Emilia-Romagna, il Dipartimento di Scienze della Vita e Biotecnologie dell’Università di Ferrara e Slow Food. Continua a leggere

