GOVERNOLO – SAGRA DELLO STRUZZO A CORREGGIO MICHELI: SUCCULENTI RICETTE E TANTO DIVERTIMENTO

Nel piccolo borgo di Correggio Micheli arriva uno degli appuntamenti più attesi dell’anno, la “Sagra dello struzzo”. Una grande scommessa che gli abitanti della frazione di Roncoferraro hanno deciso d’intraprendere nel 20105. Un impegno che gli organizzatori e i volontari ad ogni edizione sono stati premiati dal grande flusso di pubblico. Anche quest’anno, dal 13 al 19 giugno, non si perderà l’occasione di assaporare piatti alquanto particolari e nel contempo divertirsi grazie ad un ricco programma di aventi e intrattenimenti per tutte le età.

Dalle 19,30 si avrà la possibilità di gustare primi piatti come le Tagliatelle al ragù di struzzo, RISOTTO ALLO STRUZZO, fagottini al ripieno di struzzo, filetto, tagliata, stracotto e fegato con polenta, hamburger e medaglioni di struzzo e secondi, quali: stracotto di struzzo con polenta, tagliata, filetto e spiedini di struzzo, medaglioni alla governolese e formaggio grana e mostarda. Continua a leggere

MANTOVA – IL 19 GENNAIO AL VIA LA 7ª EDIZIONE DEL “FESTIVAL DELLA CUCINA MANTOVANA”

Torna sabato 19 gennaio, al Palazzetto dello Sport di Mantova (via Melchiorre Gioia 3 – area Polivalente), la settima edizione del Festival della Cucina Mantovana, la ormai nota rassegna che ogni anno incuriosisce i buon gustai della tradizione culinaria mantovana e non solo. Inaugureranno la kermesse i risotti di risaia dell’Associazione ASC di Castelbelforte.

Fino al 24 febbraio si potranno assaporare i piatti tipici della cucina dei Gonzaga, preparati da Associazioni gastronomiche del territorio, che cucineranno primi piatti peculiari della località che rappresentano. Continua a leggere

MANTOVA – IL 19 GENNAIO AL VIA LA 7ª EDIZIONE DEL “FESTIVAL DELLA CUCINA MANTOVANA”

Dopo sei edizioni che hanno riscosso un notevole successo di pubblico, torna sabato 19 e domenica 20 gennaio, al Palazzetto dello Sport di Mantova (via Melchiorre Gioia 3 – area Polivalente), il Festival della Cucina Mantovana, la ormai nota rassegna che ogni anno incuriosisce golosi ma anche semplici curiosi.

Tutti gli amanti della tradizionale cucina mantovana potranno assaporare i piatti tipici della cucina dei Gonzaga, preparati da Associazioni gastronomiche del territorio, che cucineranno primi piatti peculiari della zona che rappresentano. Continua a leggere

GONZAGA TI ASPETTA ALLA 5° FESTA DELLA POLENTA

 preparazione-polenta.jpgTaglia il traguardo delle cinque edizioni la Festa della Polenta organizzata dall’Associazione Commercianti Insieme Gonzaga con il patrocinio del Comune. Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre 2016 la centralissima piazza Matteotti, cuore di Gonzaga, si trasformerà in un grande ristorante popolare per accogliere lo stand gastronomico dedicato al piatto per antonomasia delle mense contadine.

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