POZZOLO SUL MINCIO – Gli appuntamenti dell’Editoriale Sometti: la storia di Ancilla con le ricette di CARLA STANGHELLINI

tre donne, un paese, una cucina

Il libro dal titolo “Tre donne, un paese, una cucina” (Ed. Sometti Mantova) di Carla Stanghellini sta riscuotendo grande successo e Venerdì 21 aprile 2017 alle ore 21 nella Sala Civica di Pozzolo sul Mincio ci sarà un nuovo appuntamento con l’autrice.Carla Stanghellini.jpg

Il ristorante Ancilla di Pozzolo sul Mincio è stato, per tre generazioni, l’alfiere della tradizione mantovana legata alla cucina di fiume.
Carla Stanghellini, cuoca e ultima reggente dello storico locale, omaggia quella vicenda con il libro Tre donne, un paese, una cucina, patrocinato da East Lombardy 2017, in cui il racconto viene accompagnato da 130 ricette gourmet, figlie della gloriosa storia di Ancilla.
La presentazione del libro si tiene proprio a Pozzolo, il paese che per 70 anni ha ospitato il locale e con cui spesso ha finito per riconoscersi.
La serata è organizzata dall’associazione La luna nel pozzo e si tiene nella Sala Civica di Pozzolo, in via Roma 57/b

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