Per presentare il nuovo ciclo dei corsi di cucina dedicati ai più piccoli il Consorzio agrituristico mantovano ha organizzato in fiera Millenaria un laboratorio di cucina dedicato ai più piccoli.

Cons. Agriturismo Mantovano – Corsi di cucina anno 2018
“Mani in pasta”: questo il titolo dell’appuntamento avrà luogo domenica alle 17.00. I bimbi sotto la guida di Francesca e Massimiliano dell’azienda agricola Corte Erbatici, che fa parte della rete delle fattorie didattiche, impareranno a fare dei baci di dama un po particolari. Al termine i bimbi potranno portarsi a casa quello che hanno preparato. Durante l’evento verrà inoltre presentato il nuovo calendario dei corsi di cucina dedicati ai bimbi che partiranno a fine settembre. Continua a leggere
Draghi, dirigibili e mongolfiere. C’era una volta a Milano (Oligo Editore) è il nuovo racconto scritto da Luca Crovi e illustrato da Paolo Barbieri per Oligo Editore. Un racconto notturno ambientato nella Milano degli anni Venti, una città al centro di una grande rivoluzione sociale e tecnologica in cui la realtà, la storia del Dirigibile Italia e del suo comandante Umberto Nobile, si mescola ad atmosfere magico-fiabesche.
I tre grandi nomi a cui si associa l’evento sono intimamente collegati tra loro: Dino Villani, suzzarese, è uno dei padri della comunicazione moderna, Giovanni Guareschi ha inventato i personaggi di Don Camillo e Peppone per i quali, attraverso i film, Brescello è diventata famosa nel mondo, mentre il luzzarese Cesare Zavattini ha avuto il merito di facilitare l’approdo di entrambi a Milano, dove la loro carriera poi decollò.
Nove intensi giorni durante i quali il Confagricoltura Village, l’esclusivo spazio che verrà allestito all’interno del Padiglione Zero, si popolerà di iniziative che toccheranno numerosissimi ambiti. Si parte sabato 31 con l’inaugurazione ufficiale dello spazio di Confagricoltura Mantova, ancora più innovativo e aperto verso il pubblico. Nei primi due giorni ci sarà la possibilità di scoprire e conoscere le nuove tecniche di agricoltura di precisione, presentate alle ore 19 da Andrea Zampolli dell’ufficio tecnico, con focus sulle coltivazioni erbacee il sabato e focus sulla zootecnia la domenica. 

Anche in questo numero di settembre troviamo Edoardo Raspelli con l’editoriale sull’alimentare di Piacenza e Ellen Hidding che racconta le banche del germoplasma. Tra gli altri argomenti: le noci della Campania, le Langhe, il vino ed il territorio di Soave ed il formaggio Fiore Sardo, la Toscana con la Garfagnana ed il Trentino con la Val di Fiemme; e poi ristoranti, alberghi di charme, prodotti e negozi…