GOITO (MN)– Il Grana Padano Dop Selezione da fieno dei prati stabile prodotto dalla Latteria San Pietro di Cerlongo si conferma un eccellenza a livello nazionale.
A tal proposito lo scorso 26 ottobre nell’ambito dell’Italian Cheese Awards 2025, premio riservato ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano, ha ricevuto il primo premio per la categoria formaggi stagionati oltre 24 mesi.
Un evento giunto alla sua 10ª edizione ed organizzato da Guru Comunicazione in collaborazione con The Cheese Walleys – Le Tre Signorie e con il patrocinio dalla Rete del Turismo Caseario.
La cerimonia di consegna dei vari riconoscimenti previsti dai promotori della manifestazione itinerante, infatti, quest’anno, si è svolta nel salone del Centro Congressi della Fiera di Bergamo.
La manifestazione ha attribuito riconoscimenti alle produzioni di formaggi d’eccellenza suddivise in ben dieci categorie diverse e ad ottenere il gradino più alto del podio nelle varie sezioni vi sono stati formaggi del Veneto, del Piemonte, dell’Emilia Romagna, della Sardegna del Trentino e della Campania.
L’unico riconoscimento attribuito alla Lombardia è stato proprio quello ottenuto dall’azienda goitese che da anni produce un Grana Padano Dop dei prati stabili di grande qualità e che grazie a ciò si è ritagliata un ruolo di primo piano a livello nazionale nell’ambito del settore lattiero caseario.