La nuova vision sulla zootecnia europea va ora confermata con i fatti, per dimostrare la volontà di lasciarsi alle spalle la stagione della demonizzazione degli allevamenti e mettere in campo misure concrete a sostegno di un settore sempre più strategico per la sovranità alimentare dell’Europa.

Ad affermarlo sono Coldiretti e Filiera Italia in occasione dell’adozione da parte della Commissione europea della nuova Strategia Ue per l’Allevamento (Eu Livestock Strategy).

Riguardo al Piano d’azione sulle Proteine (Eu Protein Action Plan) è positivo l’approccio prudente sullo sviluppo delle proteine alternative, con l’indirizzo che i prodotti ottenuti con fermentazione di precisione o altre nuove biotecnologie comunque destinati a mangimi dovranno essere sottoposti a rigorose valutazioni scientifiche sulla sicurezza, sull’impatto ambientale e sulla salute prima di essere promossi come alternative.