Il sugolo (sügol)
L’origine della ricetta tra le mura di Palazzo d’Arco Museo di Palazzo d’Arco
Domenica 29 settembre ore 16.00
LA FERA IN D’LA FERA D’LA POSTUMIA CORTILE della SERLIANA DOMENICA 10 LUGLIO – ORE 17:30. È il giorno della ottocentesca “FIERA DI LUGLIO” allora fiera di merci e bestiame ed oggi il fulcro attorno a cui ruota la “Fiera della Postumia”.
DOMENICA 17 NOVEMBRE ritornano nel pantheon dell’Associazione Postumia di Gazoldo degli Ippoliti, le statue in cera di NAPAOLEONE BONAPARTE nel 250° anniversario della sua nascita (Ajaccio, 15 agosto 1769), il suo aiutante di campo e il grande scrittore ALESSANDRO MANZONI, che gli dedicò l’ode “5 maggio 1821”.
Per l’occasione Nanni Rossi, direttore artistico di Postumia, ha invitato ALBERTO GRANDI dell’Università degli Studi di Parma che svolgerà un’importante prolusione sul tema “Napoleone Bonaparte ed i destini dell’Europa moderna”. Continua a leggere
MANTOVA – Garantirsi una buona alimentazione significa anche disporre di attendibili fonti per quanto riguarda le notizie sul cibo. Non si mangia sicuro se non si è bene informati. La capacità di manipolazione dei prodotti agroalimentari e delle idee delle persone ha raggiunto livelli difficilissimi anche per i giudizi più critici. È sempre più difficile contrastare le bugie nel carrello, le leggende ed i trucchi del marketing. In questi ultimi anni, inoltre, le truffe e le frodi alimentari hanno registrato una preoccupante crescita che mette a rischio la salute dei cittadini.
Su questi temi, sabato 2 marzo alle ore 10.00 nel piazzale adiacente alla sede del Consorzio agrituristico mantovano, in strada Chiesanuova 8 si svolgerà l’incontro “La verità sul cibo – liberare le notizie agroalimentari dalle falsificazioni”. Continua a leggere