La 174a edizione della “Bigolada” di Castel d’Ario (MN), ovvero, Bìgoi e sardèle cucinati sulla pubblica piazza, si svolgerà come di consueto il mercoledì delle Ceneri, primo giorno di Quaresima, che quest’anno cade il 14 febbraio.
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BIGOLADA a CASTEL D’ARIO (BIGOI e SARDELE) CUCINATI SULLA PUBBLICA PIAZZA 22 FEBBRAIO
La 173a edizione della “Bigolada” di Castel d’Ario (MN), ovvero, Bigoi e sardele cucinati sulla pubblica piazza, si svolgerà come di consueto il mercoledì delle Ceneri, primo giorno di Quaresima, che quest’anno cade il 22 febbraio. L’evento torna nella sua veste tradizionale.
Continua a leggereLA BIGOLADA TORNA A CASTEL D’ARIO IN PIAZZA CASTELLO, MA SOLO D’ASPORTO
Dopo tanta attesa ecco che torna la Bigolada, in Area Festa a Castel d’Ario, terra del gusto, mercoledì 2 marzo organizzata dall’associazione Pro Loco. Quest’anno la manifestazione si terrà in Area Feste (vicino al castello) e sarà solo da asporto, non ci sarà la possibilità di mangiare sul posto.



È possibile, però, prenotare a Martina o a Marco, per andare a mangiare nei locali convenzionati con la Pro Loco.
Continua a leggereBIGOLADA DI CASTEL D’ARIO 2020, UNA GUSTOSA TRADIZIONE CHE DURA DA 172 ANNI

TUTTO PRONTO IN PIAZZA GARIBALDI PER LA TRADIZIONALE BIGOLADA. Il 26 febbraio, primo giorno di Quaresima a Castel D’Ario va in scena la 172ª edizione della “bigolada” ovvero, la distribuzione dei BÌGOI E SARDÈLE (spaghetti conditi con acciughe e tonno), cucinati sulla pubblica piazza in grandi paioli.
Lo scorso anno ne sono stati distribuiti oltre 15 quintali.La manifestazione è organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia. Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – TUTTO PRONTO IN PIAZZA GARIBALDI PER LA TRADIZIONALE BIGOLADA
6 MARZO, PRIMO GIORNO DI QUARESIMA e a CASTEL D’ARIO va in scena la 171ª edizione della “ghiottoneria” ovvero, la distribuzione dei BÌGOI E SARDÈLE, spaghetti conditi con acciughe e tonno, cucinati sulla pubblica piazza in grandi paioli. Nel 2018 ne sono stati distribuiti oltre 12 quintali. La manifestazione è organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia.
PROGRAMMA
Ore 10.00 in piazza Garibaldi cottura e distribuzione dei bigoli – della polenta con il “cospetòn o scopetòn” (pesce sotto sale) e del panino alla pilota
Ore 15.00 apertura straordinaria e visita guidata al Castello di Castel d’Ario a cura delle Guide Amici del Castello Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – GRAN BIGOLADA: TRADIZIONALE DISTRIBUZIONE di BÌGOI e SARDÈLE
14 FEBBRAIO 2018 – Il primo giorno di Quresima quest’anno cade per San Valentino, giorno dedicato agli innamorati e a CASTEL D’ARIO va in scena la 170ª edizione della “ghiottoneria” ovvero, la distribuzione dei BÌGOI E SARDÈLE, spaghetti conditi con acciughe e tonno, cucinati sulla pubblica piazza in grandi paioli. Nel 2017 ne sono stati distribuiti 12 quintali. La manifestazione è organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia.

La tradizione risale al 1848. A quel tempo veniva distribuito vino, aringa e cospettoni con polenta, sostituita a partire dal 1920 con i bigoi. Oggi, si tratta di una grande festa godereccia, ma quando iniziò volle significare una forte ribellione al potere politico e religioso, nel tentativo di infrangere le regole di una rigida separazione fra le classi sociali. Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – “LA BIGOLADA” TRADIZIONALE DISTRIBUZIONE DI “BÌGOI E SARDÈLE”


Mercoledì 1 Marzo 2017, primo giorno di Quaresima a Castel d’Ario va in scena la 169esima edizione de “LA BIGOLADA”. Si tratta di un’antica tradizione dove i volontari delle Associazioni locali cuociono e distribuiscono gratuitamente a partire dalle ore 12,00 quintali di BÌGOI E SARDÈLE ovvero, spaghetti conditi con le acciughe e cucinati sulla pubblica piazza. Continua a leggere
CASTEL D’ARIO – QUARESIMA IN FESTA CON BÌGOI e SARDÈLE

10 febbraio 2016 primo giorno di inizio Quaresima. A Castel d’Ario va in scena la 168esima edizione della “ghiottoneria”: la distribuzione di quintali di BÌGOI E SARDÈLE, ovvero spaghetti conditi con le acciughe, cucinati sulla pubblica piazza. La manifestazione è ormai organizzata e gestita con successo da molti anni dalla Pro Loco Castel d’Ario con il patrocinio del Comune, Provincia di Mantova, CCIAA, Ecomuseo e Regione Lombardia. Continua a leggere

