BORGOFRANCO SUL PO – 24 VOLTE FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO

tuberfood 2016.jpgTuberfood – La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po torna anche quest’anno nei giorni 5-6-7, 12-13-14 e 19-20-21-22 ottobre 2018, proponendo vari appuntamenti ricchi di gusto. Nelle domeniche 7-14-21 ottobre, apertura dello stand gastronomico anche a pranzo. Dieci giorni all’insegna dell’ottimo cibo e di eventi speciali presso la tensostruttura attrezzata e riscaldata, collocata in piazza C. Malavasi con apertura al pubblico dalle 19,30. Continua a leggere

BORGOFRANCO SUL PO – XXIII EDIZIONE TUBERFOOD – Fiera Nazionale del Tartufo Bianco

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Tuberfood – Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po, giunge alla XXIII edizione proponendo, in modo rinnovato, diversi appuntamenti ricchi di gusto. La Fiera iniziata il 29 settembre, proseguirà anche nel mese di ottobre nei giorni 1- 6 -7- 8 e 13 – 14 – 15 e 16 per unire sinergicamente cucina ed eccellenze dei territori limitrofi nell’ambito dell’arte, della cultura e dei motori.  Continua a leggere

REVERE – CON TARTUFO A PALAZZO SI APRE LA LUNGA RASSEGNA GASTRONOMICA

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Da venerdì 22 a domenica 24 lo splendido scenario del loggiato di Palazzo Ducale a Revere (Piazza Castello) si trasformerà nell’elegante ristorante di “Tartufo a Palazzo” ovvero, cene a base di tartufo raccolto nelle zone circostanti. L’evento è organizzato dalla Pro Loco e dal Comune di Revere, in collaborazione con molte realtà del territorio e con il patrocinio del Comune di Revere e Provincia di Mantova. Continua a leggere

BORGOFRANCO SUL PO – AGRICOLTURA e TARUFO. MUSEI e TERRITORIO: POSSIBILE SVILUPPO

tartufo 2016.JPGAl Tru.Mu – Museo del Tartufo di Bonizzo di Borgofranco sul Po (Via Barbi 36) Sabato 18 Ottobre 2014 alle ore 10.00 c’è il  XIX Convegno Lombardo sul Tartufo. Il tema trattato quest’anno, musei e territorio, conoscere e confrontare le realtà territoriali e culturali legate al tartufo e non solo. Al centro del convegno i musei, e la loro funzione nei territori per mantenere alta l’attenzione, stimolare la ricerca scientifica, preservare e custodire le tradizioni. Continua a leggere

BORGOFRANCO PO – SI APRE LA XXII EDIZIONE DI TUBERFOOD CON UN RICCO CALENDARIO DI EVENTI

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La XXII edizione di Tuberfood – Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po prosegue nella promozione del territorio all’insegna del gusto e della tradizione. Il Sindaco Lisetta Superbi conferma la volontà di mantenere il dialogo fra le realtà territoriali, un “discorso” che ha come filo rosso il tartufo e che si sviluppa attorno grandi eccellenze culturali locali. Continua a leggere

BORGOFRANCO SUL PO – “FESTA DELLA TREBBIATURA” CON STAND GASTRONOMICI ED ESPOSIZIONE DI TRATTORI D’EPOCA

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È tutto pronto per la 18^ FESTA DELLA TREBBIATURA che si terrà sabato 9 e domenica 10 luglio 2016 a Borgofranco sul Po. Per due giorni si torna, nel piccolo comune della bassa mantovana, il cui nome deriva dall’unione delle parole borgo e franco (nel senso di libero, esente da tasse), mentre, la specifica “sul Po”, fu aggiunta nel 1867 perché nella vicinanza al fiume Po, alle vecchie memorie con le antiche tradizioni rurali e gli antichi mestieri. Continua a leggere

BORGOFRANCO SUL PO – 1^ FESTA DEL TARTUFO ESTIVO

tagliatelle con il tartufo

di Mendes Biondo

Una tre giorni unica nel suo genere e pensata per tutti coloro che amano il fungo più ricercato al mondo: il tartufo. Un evento organizzato in collaborazione con i Comuni soci della Strada del Tartufo mantovano che porterà a Borgofranco sul Po il 10, 11 e 12 giugno, presso la tensostruttura di piazza C. Malavasi, gli stand gastronomici con piatti tipici a base di tartufo nero estivo e piatti tipici del territorio. Continua a leggere

BORGOFRANCO SUL PO – GRANDE FERMENTO PER LA XXI FIERA NAZIONALE DEL TARTUFO

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di G. Baratti

Dopo i successi degli anni passati la Fiera Nazionale del Tartufo di Borgofranco sul Po, giunge alla XXI edizione proponendo un ottobre ricco di gusto. La manifestazione si terrà in Piazza Malavasi in una tensostruttura riscaldata che potrà ospitare sino a 600 coperti nei giorni 2-3-4, 9-10-11, 16-17-18-19 ottobre 2015. La Fiera del Tartufo è nata con l’intento di valorizzare il tartufo bianco, rendendo omaggio alla propria storia. Il Comune di Borgofranco sul Po è un piccolo centro nel cuore del Basso Mantovano e della Valle del Tartufo Mantovano, punta di diamante della Strada del Tartufo, che comprende quattordici comuni. Continua a leggere