Tuberfood compie 25 anni. Dopo il crescente successo riscontrato nelle precedenti edizioni, ad Ottobre 2019 torna la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco a Borgofranco Sul Po, nel Comune di Borgocarbonara (MN).
Nelle giornate del 4-5-6, 11-12-13 e 18-19-20-21 Ottobre la cittadina del basso mantovano ospiterà le prelibate pietanze che vedono come protagonista il Tartufo bianco, il prezioso fungo ipogeo che nasce spontaneamente in queste zone e attorno al quale la Fiera Nazionale ha saputo orchestrare un ricco ventaglio di eventi. Continua a leggere
Tuberfood – La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Borgofranco sul Po torna anche quest’anno nei giorni 5-6-7, 12-13-14 e 19-20-21-22 ottobre 2018, proponendo vari appuntamenti ricchi di gusto. Nelle domeniche 7-14-21 ottobre, apertura dello stand gastronomico anche a pranzo. Dieci giorni all’insegna dell’ottimo cibo e di eventi speciali presso la tensostruttura attrezzata e riscaldata, collocata in piazza C. Malavasi con apertura al pubblico dalle 19,30. 

Al Tru.Mu – Museo del Tartufo di Bonizzo di Borgofranco sul Po (Via Barbi 36) Sabato 18 Ottobre 2014 alle ore 10.00 c’è il XIX Convegno Lombardo sul Tartufo. Il tema trattato quest’anno, musei e territorio, conoscere e confrontare le realtà territoriali e culturali legate al tartufo e non solo. Al centro del convegno i musei, e la loro funzione nei territori per mantenere alta l’attenzione, stimolare la ricerca scientifica, preservare e custodire le tradizioni. 



