GEO RAI3 ALLA SCOPERTA DELLE CAPRE DELLA FATTORIA LIBIOLETTE DI QUINGENTOLE

Pomeriggio all’insegna delle capre e dei loro deliziosi formaggi quello vissuto dagli spettatori di Rai 3 qualche giorno fa. Le telecamere di “Geo” infatti, trasmissione condotta da Sveva Sagramola, sono entrate all’interno della Fattoria Libiolette di Quingentole, associata a Confagricoltura Mantova, per mostrare al pubblico tutti i segreti dell’allevamento della Camosciata delle Alpi, la capra che il titolare, Daniele Ghizzoni, alleva con amore e passione.

Continua a leggere

DOMENICA 15 MARZO SU CANALE 5 I SAPORI DELLA SARDEGNA RACCONTATI DA EDOARDO RASPELLI

Edoardo Raspelli per Le Storie di Melaverde (domenica 15 marzo alle 11.20 su Canale 5)  ci accompagna di nuovo in Sardegna alla scoperta degli allevamenti delle capre, del loro latte e dei loro grandi formaggi.

RASPELLI in SARDEGNA.JPG

RASPELLI IN SARDEGNA

La Sardegna è la regione italiana dove si alleva il maggior numero di capre: intorno alle 285 mila unità, su un totale che si avvicina  agli 800 mila capi su tutto il territorio nazionale. Continua a leggere

CAVRIANA – È TEMPO DI PALIO DELLA CAPRA D’ORO: 7 capre e 7 cavrer si sfideranno in una competizione senza eguali

A Cavriana nel mese di luglio, torna puntuale il PALIO DELLA CAPRA D’ORO, giunto alla sua 22ª edizione, si svolgerà interamente tra le mura del castello gonzaghesco e il parco sottostante Villa Mirra. Sabato 6 luglio, Cavriana tornerà a vivere i fasti rinascimentali con la presenza di dame, cavalieri, sbandieratori, musici e contadini.

La sfilata delle sette borgate accompagnerà gli spettatori verso il campo gara dove si svolgeranno alcune esibizioni e a seguire la fatidica Corsa delle Capre, in cui le sette caprette di ogni contrada, accompagnate dal proprio cavrer, si sfideranno in un’avvincente percorso ad ostacoli che decreterà la vincitrice. Continua a leggere

REGGIOLO – I MASTRI MACELLAI SI SFIDANO PER IL CICCIOLO PIÙ BUONO

A causa delle avverse condizioni meteo, la manifestazione “Per non perdere il sapore” prevista per domenica 7 febbraio è rinviata a domenica 14 febbraio. Per il secondo anno successivo l’evento, organizzato dalla Pro loco con il patrocinio del Comune di Reggiolo, deve fare i conti col cattivo tempo. La scorsa edizione di “Per non perdere il sapore” doveva infatti accogliere il “Palio Norcino della Rocca”, appuntamento rimandato alla successiva edizione, la 19esima. Continua a leggere

CAVRIANA – pecore e capre fanno da tosaerba a Villa Mirra

272220_369555_resize_597_334

di G.Baratti

La manutenzione per lo storico parco di Villa Mirra costa molto all’Amministrazione comunale, così si è cercato di trovare un rimedio economico, naturale e che non inquina.

La decisione presa dell’assessore all’ambiente Walter Prati è stata quella di affidare lo sfalcio dell’erba del parco a dei giardinieri molto particolari. Non si tratta di lavoratori umani, ma di un gregge di pecore e capre che per due settimane a partire da lunedì 8 giugno si trovano ospiti nel parco della villa. Continua a leggere