Una ricetta che si tramanda di generazione in generazione da oltre 450 anni, parliamo della squisita torta di San Biagio, il dolce tipico della tradizione di Cavriana, in degustazione durante il primo fine settimana di febbraio, in occasione dell’antica fiera patronale, che si svolge nel centro storico dell’antico borgo.
Una tre giorni ricca di eventi, con spettacoli per tutte le età, sport, convegni, ma soprattutto un buonissimo fine settimana enogastronomico con Cibaria e Dulcissima. Inaugurazione ufficiale sabato 1 febbraio ore 11.00 nei Giardini Inferiori di Villa Mirra. Continua a leggere