EDOARDO RASPELLI SCRIVE SU MELAVERDE MAGAZINE IN EDICOLA IL NUMERO DI GIUGNO DELLA RINASCITA DEL CELEBRE SPUMANTE TESTAROSSA

Edoardo Raspelli fa l’editoriale sul celebre spumante Testarossa della cantina La Versa, rinata a nuova vita  in Oltrepò Pavese; Ellen Hidding scrive dei limoni di Sorrento e tra gli altri argomenti troviamo: i piccoli frutti del Trentino, i gelati dell’Agrigelateria sull’aia, il Rossese di Dolceacqua senza dimenticare i ristoranti, alberghi di charme, prodotti, negozi e tanto altro ancora.

In aggiunta , la rivista ha tutta una sezione pratica di turismo e di ricette con i prodotti di eccellenza. Molto spazio viene  dato ai produttori, ma anche a  cuochi, negozi, trattorie, ristoranti, boutique hôtel e alberghi che fanno della tradizione e della qualità un punto di forza. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI: IN EDICOLA IL NUMERO DI APRILE DI MELAVERDE MAGAZINE

Edoardo Raspelli fa l’editoriale sul tortonese formaggio Montèbore, Ellen Hidding scrive di una ” pizza commovente”. Tra gli altri argomenti troviamo: le acciughe della Liguria, i vini della Valtellina, le bufale allevate nella Bergamasca, la ricotta romana, il fine settimana a Palermo – e poi… ristoranti, alberghi di charme, prodotti e negozi.

Inoltre, la rivista ha tutta una sezione pratica di turismo e di ricette con i prodotti di eccellenza. Molto spazio viene  dato ai produttori, ma anche a  cuochi, negozi, trattorie, ristoranti, boutique hôtel e alberghi che fanno della tradizione e della qualità un punto di forza. Nel numero di aprile appena arrivato in edicola c’è ” L’Opinione” di Edoardo Raspelli (sul tortonese formaggio Montèbore). Continua a leggere

MELAVERDE MAGAZINE: IN EDICOLA IL NUMERO DI FEBBRAIO

Edoardo Raspelli fa l’editoriale sulla pitina (il tipico salume friulano oggi ad I.G.P.), Ellen Hidding scrive dei vini e dei prodotti della reggia di Caserta – Tra gli altri argomenti: la pasta di Avellino, lo zenzero bergamasco, il carnevale (ed i prodotti) di Viareggio, i carciofi di Paestum: e poi… ristoranti, alberghi di charme, prodotti e negozi.

Nel numero di febbraio trovate “L’Opinione” di Edoardo Raspelli (sulla pitina, il salume della provincia di Pordenone  che ha appena ottenuto dall’Europa l’I.G.P., l’ Indicazione Geografica Protetta ), il “Dietro le quinte” di Ellen Hidding (sui prodotti agricoli della reggia di Caserta). Continua a leggere

MELAVERDE MAGAZINE – IN EDICOLA IL NUMERO DI GENNAIO

Edoardo Raspelli fa l’editoriale sul Parmigiano Reggiano, Ellen Hidding scrive dei vini dei Marchesi Malaspina (a Bobbio,Piacenza) – Tra gli altri argomenti: pistacchi di Bronte, Amarone della Valpolicella, trote del Cuneese, Parmacotto.. – E poi ristoranti, alberghi di charme, prodotti e negozi in evidenza.


Nel numero di gennaio, oltre a ” L’Opinione” di Edoardo Raspelli (sul Parmigiano Reggiano, già raccontato anche di recente a Canale 5) ed al “Dietro le quinte” di Ellen Hidding ( sui vini piacentini dei Malaspina), altri diversi servizi: Laura Tajoli presenta i pistacchi di Bronte, l’Amarone della Valpolicella, il Parmacotto. Si parla anche delle trote del Cuneese,del Terminillo e della Valle d’Aosta. Continua a leggere

RASPELLI: IN EDICOLA IL NUMERO DI DICEMBRE DI MELAVERDE MAGAZINE, tra panettoni e salmone

Nel numero di dicembre di Melaverde magazine Edoardo Raspelli fa l’editoriale sulla storia del panettone e simbolo delle Feste; mentre Ellen Hidding descrive l’anima antica e profonda di Ischia. Tra gli altri argomenti troviamo: vini e spumanti  dell’Oltrepò Pavese, ricette e mercatini di Natale, Venezia fuori alta stagione, Scozia (tra distillerie e salmone), zafferano sardo; e poi ristoranti, alberghi di charme, prodotti, negozi…

Sul magazine di dicembre, inoltre, troviamo diversi servizi come ad esempio quello di Laura Tajoli con tante e gustose ricette del territorio italiano, dei mercatini di Natale, dei vini e degli spumanti dell’Oltrepò Pavese e dello zafferano sardo; mentre Vincenzo Venuto scrive delle foreste del Casentino e delle renne lapponi. Continua a leggere