MANTOVA – Al Food&Science Festival si riflette sul presente e il futuro dell’alimentazione: ecco le sezioni “Semi” e “Semi di”

FOOD&SCIENCE 2019“Continua a piantare i tuoi semi, perché non saprai mai quali cresceranno. Forse lo faranno tutti”. La celebre massima di Albert Einstein racconta la speranza che sta alla base del tema scelto per la terza edizione del Food&Science Festivala Mantova dal 17 al 19 maggio: far germogliare idee e riflessioni per contribuire alla crescita sociale del nostro Paese.

Partecipando agli oltre 200 eventi tra conferenzemostrelaboratori spettacoli con più di 100 ospiti, attività di scoperta del territorio, e una mostra mercato, il pubblico del Festival – promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME-Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola – potrà confrontarsi con argomenti di grande attualità come alimentazione, scienza, società, tutela ambientale, salute ed economia. Continua a leggere

FOOD&SCIENCE FESTIVAL MANTOVA: ALL’ARISTON CONCERTO DEI DEPRODUCERS “D.N.A.”, OPERA INNOVATIVA TRA MUSICA, SCIENZA E VISUAL ART

Dopo gli ottimi riscontri di pubblico registrati nei primi appuntamenti dal vivo a Roma e Brescia, sabato 18 maggio Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro DEPRODUCERS portano al FOOD&SCIENCE FESTIVAL D.NA, esibendosi in un concerto gratuito al Teatro Ariston di Mantova per una serata dedicata alla scoperta del valore della ricerca scientifica.

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D.N.A è la nuova opera originale dei DEPRODUCERS, progetto nato dall’incontro tra Vittorio CosmaGianni MaroccoloMax Casacci Riccardo Sinigallia, quattro straordinari produttori discografici capaci di creare un connubio senza precedenti tra musica e scienza. “DNA” dal vivo è un emozionante spettacolo che vanta il prezioso intervento del filosofo Telmo Pievani, front-man d’eccezione che racconta con Riccardo Sinigallia i testi scritti insieme a Vittorio Cosma. Continua a leggere

Mantova – ALBERTO CORTESI È IL NUOVO PRESIDENTE DI CONFAGRICOLTURA MANTOVA

È Alberto Cortesi il nuovo presidente di Confagricoltura Mantova. Il 54enne allevatore di Roncoferraro, titolare dell’azienda agricola da latte “Bugno”, succede così a Matteo Lasagna, che ha lasciato il timone dell’associazione dopo un duplice mandato dalla durata totale di sei anni.

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Da sx il presidente uscente Lasagna, Sfulini e il nuovo presidente Cortesi

Nome forte fin dall’inizio per l’eredità di Lasagna, Cortesi ha ricevuto diverse centinaia di voti al termine della giornata odierna, che ha visto i seggi aperti, per i soli soci di Confagricoltura Mantova, dalle 9 alle 17, nella sede di via Luca Fancelli e nei 13 uffici di zona in provincia. Continua a leggere

MANTOVA – “INNOVAZIONI GREEN”: ALLEANZA TRA SCUOLE E IMPRESE CON CONFAGRICOLTURA MANTOVA COME PARTNER PRIVILEGIATO

Cortesi.jpgUna vera e propria alleanza tra scuole e imprese del territorio, per favorire uno scambio di competenze all’insegna delle innovazioni “green”. È quanto è stato sancito questa mattina al MaMu, nell’ambito dell’evento “Innovazioni green per l’agroalimentare”, che ha avuto Confagricoltura Mantova come partner privilegiato.

L’evento è inserito nel calendario della tre giorni “Futura Mantova: Cultura digitale 4.0”, e ha visto la partecipazione, numerosa ed appassionata, dei ragazzi degli istituti “Fermi” e “Strozzi”, partner dell’iniziativa. Di cosa si tratta dunque? Continua a leggere

MANTOVA – “FOOD&SCIENCE” FESTIVAL 2018: GIOVEDÌ LA CONFERENZA DI PRESENTAZIONE A MILANO

Dopo il grande successo della prima edizione, dal 18 al 20 maggio a Mantova torna l’appuntamento con il “Food&Science” Festival, una scommessa che Confagricoltura Mantova, assieme a tutti i suoi partner, ha saputo trasformare in un successo.

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La seconda edizione della manifestazione verrà presentata ufficialmente alla stampa giovedì 19 aprile, alle ore 11.30, nella meravigliosa cornice di Palazzo Turati, nel centro di Milano: «L’edizione 2017 – spiega Matteo Lasagna, presidente di Confagricoltura Mantova – è stata un grande successo. Abbiamo chiuso con 16.000 presenze registrate, ma soprattutto con la consapevolezza di aver dato vita a una manifestazione unica nel suo genere, qualcosa che mai prima d’ora si era visto non solo a Mantova, ma su tutto il territorio nazionale. Quest’anno, con la seconda edizione, rilanciamo il nostro interesse, le nostre domande, con nuovi relatori e nuovi spettacoli, in un perfetto connubio tra cibo, scienza e creatività». Ecco allora che all’orizzonte vi sono nuovamente tre giorni di confronti, dibattiti, discussioni e ragionamenti esclusivamente a livello scientifico, nei quali capire, riflettere e conoscere tutto ciò che si cela dietro il profondissimo legame tra cibo e scienza. Continua a leggere

MANTOVA – “FOOD&SCIENCE” FESTIVAL 2018: INCONTRO FORMATIVO PER INSEGNANTI IN TERESIANA

La scienza e la tecnologia ricoprono un ruolo sempre più cruciale nella società. Un’adeguata preparazione scientifica dei cittadini è sempre più necessaria e, al tempo stesso, complessa. In tale prospettiva, il mondo della scuola e il lavoro degli insegnanti si confermano fondamentali. Oltre alle risorse didattiche “formali” presenti in ambito scolastico, esistono molteplici risorse “informali” al di fuori della scuola.

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In che modo gli insegnanti possono utilizzarle al meglio? Quali riflessioni possono aiutare il docente a rendere didatticamente efficaci esperienze come la partecipazione della sua classe a una mostra, a un laboratorio, a una conferenza-spettacolo o a un festival della scienza? Continua a leggere

MANTOVA – MATTEO LASAGNA: «GLI AGRICOLTORI NON SONO INQUINATORI DEL PIANETA»

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«Sempre più si parla di agricoltura e di alimentare, ma quasi mai come fonte di cibo e di benessere per tutti, bensì come fonte di inquinamento ambientale e di cattivo sfruttamento delle risorse naturali ed animali. Ma davvero noi agricoltori stiamo inquinando il pianeta?».

Con questo interrogativo il presidente Matteo Lasagna ha aperto i lavori dell’assemblea provinciale di Confagricoltura Mantova, dal titolo “Coltiviamo conoscenza”, andata in scena giovedì 6 aprile al Mantova Multicentre. Continua a leggere