A Fermignano torna BOOM: tra arte e cibo – ll miglior panettone selezionato da una doppia giuria guidata da Mauro Uliassi –

Fermignanonelle Marche, torna Boom. Per partecipare scrivere a: boomilfuturo@gmail.com. Basterà compilare il modulo di adesione e inviarlo entro e non oltre il 14 dicembre 2023. L’iscrizione è gratuita.

Gaggia-Dubbini, Azione Solfatara, 2023
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POMODORO, CAMPAGNA 2023 IN ARCHIVIO CON OTTIMA QUALITÀ. FERRARI: «SALVAGUARDIAMO LA REDDITIVITÀ AZIENDALE»


Va in archivio la campagna di raccolta 2023 del pomodoro da industria nel Nord Italia, all’insegna di un calo produttivo (-12% rispetto a quanto contrattato con l’industria), ma con un’ottima qualità.

In provincia di Mantova, nel 2023, sono stati 3.817 gli ettari coltivati, con una produzione di oltre 3,3 milioni di quintali.

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Salumi da Re all’Antica Corte Pallavicina: appuntamento con l’eccellenza della tradizione norcina e della salumeria nazionale

Riparte con un ritorno alle origini l’atteso appuntamento con l’eccellenza della tradizione norcina e della salumeria nazionale, dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni.

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