Ti porto al Carnevale di Venezia: tour enogastronomico con la chef Clara Zani

BAGNOLO SAN VITO

Ti porto al Carnevale di Venezia – APERTE LE PRENOTAZIONI
Il tour enogastronomico della Pavona tra le strabilierie della Venezia in Maschera

Continua a leggere

SANO&BUONO IN ARRIVO IL LIBRO SCRITTO A QUATTRO MANI DALLA CHEF CLARA ZANI E DAL DOTT. MARCO MISSAGLIA

In arrivo una super novità, il libro “Sano&Buono” (le ricette della salute e i calici della gioia), scritto a quattro mani, quelle della chef CLARA ZANI proprietaria del ristorante La Pavona sul sofà di Bagnolo San Vito (Mn) e del Dott. MARCO MISSAGLIA nutrizionista ed endocrinologo di grido.

Continua a leggere

BAGNOLO SAN VITO – LA CHEF CLARA ZANI PRESENTA LA SBRISOLONA A SARAJEVO

CHEF CLARA ZANI.jpg

di G. Baratti

La chef CLARA ZANI proprietaria del ristorante LA PAVONA SUL SOFÀ di Bagnolo San Vito “vola” per qualche giorno e precisamente dal 2 al 10 agosto, in Bosnia e più precisamente a Sarajevo, per tenere una lezione di cucina mantovana che come ci preannuncia “profuma di farina, burro, mandorle e Storia”. Si tratta della ricetta della TORTA SBRISOLONA. Continua a leggere