COLDIRETTI MANTOVA: VACCHE STRESSATE DAL CALDO, GIÙ LA PRODUZIONE DEL LATTE. Nelle stalle mantovane attenzione al benessere con sistemi di raffrescamento

VENTILATORI NELLE STALLE 1L’emergenza caldo si abbatte anche sulla produzione di latte. Le temperature elevate di questi giorni – calcola Coldiretti – hanno ridotto i volumi produttivi di circa il 10% rispetto ai periodi normali.

Gli allevatori – informa Coldiretti Mantova – negli anni hanno però investito per assicurare anche quando la colonnina di mercurio sale sopra i 35 gradi, il benessere agli animali, installando doccette, ventilatori, sistemi di rilevazione della temperatura e dell’umidità. L’attenzione degli allevatori nei confronti del benessere animale è cresciuto progressivamente, con investimenti nelle stalle e nelle strutture di ricovero per oltre 2,5 milioni di euro negli ultimi tre anni, secondo le elaborazioni di Coldiretti Mantova. Continua a leggere

MANTOVA – MERCATO CAMPAGNA AMICA SUL LUNGORIO: SABATO 4 MAGGIOSI FESTEGGIA LA “GIORNATA MONDIALE DEL SORRISO”

Dal territorio i 5 “Cibi del buonumore”: uova, latte, pollo, erbe aromatiche, pasta e riso

Il mercato di Campagna Amica sul Lungorio di Mantova festeggerà sabato la Giornata mondiale del Sorriso (World Laughter Day), che si celebra ogni anno la prima domenica di maggio, con due divertenti iniziative: “Il sorriso più bello”, con gli scatti fotografici dei sorrisi più belli dei nostri produttori agricoli, che verranno pubblicati sulla pagina Facebook di Campagna Amica Mantova, e la gara di disegno “Il sorriso più bello” dedicata ai bambini, che si terrà presso l’InfoPoint di Campagna Amica Mantova. Continua a leggere

COLDIRETTI MANTOVA – FONDO LATTE: Dalla Federazione provinciale 302 domande inoltrate per 3,2 milioni di euro di rimborsi

Paolo Carra Coldiretti MantovaColdiretti Mantova informa che le domande a valere sul “ Fondo latte”, con risorse dedicate agli allevatori di bovini da latte e agli allevatori di suini sono in dirittura di arrivo: raccogliendo positivamente le sollecitazioni di Coldiretti a livello nazionale, Ismea sta terminando l’istruttoria delle quasi 5.700 domande presentate in Italia.

A Mantova la Federazione provinciale di Coldiretti ha presentato a Ismea 302 domande, con una domanda di rimborso massimo percepibile di oltre 3,2 milioni di euro. Continua a leggere

GONZAGA – BOVIMAC 2019: COLDIRETTI MANTOVA E IZ PARLANO DI REDDITIVITÀ DEL LATTE

Coldiretti Mantova e L’Informatore Zootecnico, storica rivista del Gruppo Edagricole, parlano di redditività del latte al Bovimac di Gonzaga (Fiera Millenaria), 26ª mostra provinciale bovina d’inverno e 23ª rassegna delle macchine e attrezzature per l’agricoltura e la zootecnia.

L’appuntamento è per domani, venerdì 18 gennaio alle ore 14, per una tavola rotonda che vedrà l’introduzione del direttore di Coldiretti Mantova, Erminia Comencini, il confronto tra gli allevatori Simone Minelli (area Parmigiano Reggiano), Giovanni Bellei (Grana Padano, stalla con robot di mungitura), Greta Azzoni (produzione biologica) e Fabio Piva (vendita diretta della materia prima). Le conclusioni sono affidate al presidente di Coldiretti Mantova e vicepresidente regionale, Paolo Carra. Modera il giornalista Giorgio Setti, caporedattore dell’Informatore Zootecnico. Continua a leggere

MANTOVA – ITALIA-ISRAELE: FOCUS SULLA RIVOLUZIONE TECNOLOGICA AGRICOLA con CONFAGRICOLTURA MANTOVA

Una due giorni di interscambio tecnico e culturale, alla scoperta di quella che, senza ombra di dubbio, è la tecnologia applicata all’agricoltura più avanzata del mondo. Italia e Israele si incontrano mercoledì e giovedì a Mantova, con la regia di Confagricoltura Mantova e Foragri, per un appuntamento imperdibile per tutti gli addetti ai lavori.

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I lavori iniziano mercoledì 21 novembre alle ore 15.00 nella splendida cornice del teatro Bibiena, il convegno “Il settore lattiero-caseario tra evoluzione e innovazione: l’eccellenza italiana e l’esperienza internazionale”, con un focus dedicato a “L’innovazione tecnologica della ricerca israeliana”. Continua a leggere

CONFAGRICOLTURA MANTOVA – LATTE: RAGGIUNTO L’ACCORDO PER IL PREZZO. NEL 2019 TORNA L’INDICIZZAZIONE

latte.jpgÈ stato raggiunto poche ore fa l’accordo per il prezzo del latte alla stalla, firmato tra le organizzazioni di rappresentanza agricole e Italatte, la principale industria di trasformazione italiana (facente parte del gruppo Lactalis).

Visto il positivo andamento del mercato, è stato concordato un prezzo fisso per i mesi di ottobre, novembre e dicembre 2018, pari rispettivamente a 37,5 cent/litro, 38 cent/litro e 38,5 cent/litro, con una media trimestrale pari dunque a 38 cent/litro. Il prezzo medio pagato nel 2018 risulterà quindi essere di 37,4 cent/litro. Continua a leggere

LATTE VEGETALE: LA CORTE DI GIUSTIZIA UE METTE IL VETO SULL’UTILIZZO DELLE DENOMINAZIONI

forma di soia

Con una sentenza emessa poche ore fa, la Corte di giustizia europea ha sancito che termini come “latte”, “panna”, “burro” e “formaggio” non potranno assolutamente essere associati a prodotti vegetali quali la soia o il riso, ma soltanto a prodotti animali, dato che la dicitura “latte e suoi derivati” potrà essere utilizzata solamente per prodotti che derivino in maniera esclusiva dalla mungitura. Da oggi dunque sarà contro la legge utilizzare terminologie come “latte di soia”, “latte di riso”, “latte di cocco”, “latte di mandorle” o “formaggio di soia”. Continua a leggere

DAL 19 APRILE ETICHETTATURA D’ORIGINE OBBLIGATORIA PER LATTE, FORMAGGI E PRODOTTI DERIVATI

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Ottime notizie sul fronte della tracciabilità per tutti i consumatori, mantovani e non solo. A partire dal prossimo 19 aprile infatti entrerà in vigore l’obbligo di introdurre in etichetta l’indicazione dell’origine per i prodotti lattiero-caseari, una battaglia per la quale si è sempre spesa con costanza Confagricoltura. Cosa significa?

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MANTOVA – CONFAGRICOLTURA, LETTERA al MINISTRO MARTINA CONTRO LA DISINFORMAZIONE SUI MEDIA. LASAGNA: «BASTA FAZIOSITÀ SU LATTE E CARNE»

presidente-nazionale-di-confagricoltura-mario-guidi-photolastampa_itInformazioni errate, dannose e in molti casi addirittura false, date in pasto al grande pubblico sulle reti televisive nazionali e sulla carta stampata, riguardanti i sistemi di allevamento e le proprietà nutrizionali degli alimenti, latte e carne su tutti. È l’accusa del presidente nazionale di Confagricoltura Mario Guidi, che assieme al presidente della Federazione nazionale di prodotto latte Luigi Barbieri ha inviato una lettera al ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina, per sollecitarlo ad intervenire. Continua a leggere

GOITO – RIFLETTORI ACCESI SULLA FIERA DEL GRANA PADANO dei PRATI STABILI

 

fiera-del-grana-padanodi G. Baratti

È tutto pronto per il fine settimana a Goito. Dal 21 al 23 Ottobre 2016 parte la 20^ edizione della FIERA DEL GRANA PADANO DEI PRATI STABILI. Venerdì 21, infatti, alle 18,00 nel centro storico del capoluogo goitese, si accenderanno i riflettori su una prestigiosa vetrina che richiamerà ancora una volta l’attenzione di molta gente, degli appassionati ed anche degli addetti ai lavori sul valore socioeconomico, culturale e paesaggistico che si può tranquillamente riconoscere ad una delle eccellenze di questa porzione del territorio mantovano. Continua a leggere