Tuto pronto per la 32a edizione della SAGRA DEL POLASTREL organizzata dall’Associazione Folcloristica Pille Olfino. Dal 15 al 18 luglio, quattro giorni con ottimo cibo e vino nell’area feste a Olfino di Monzambano.
Olfino
MONZAMBANO – SAGRA DEL “POLASTREL SU LA GRADELA” PIATTO PRINCIPE DI OLFINO
Da oltre trent’anni, l’Associazione Culturale Folcloristica Pille Olfino, nel Parco Papa Giovanni Paolo I di Olfino frazione di Monzambano (Mn) a pochi chilometri dal Lago di Garda, organizza la tradizionale e amatissima SAGRA DEL POLASTREL che quest’anno si terrà dal 19 al 22 Luglio 2019.
Il “polastrel su la gradela” altro non è che il pollo ai ferri, che però in questo piccolo borgo viene cucinato e aromatizzato con una ricetta segreta e considerato da tutti come una vera prelibatezza. Sono le cose semplici, quelle di maggior effetto: qualche panca nell’erba, il piacere di stare in compagnia, la musica di sottofondo e l’eccellente vino dei Colli Morenici della cantine locali; ma sulle tavole imbandite non mancheranno anche altri piatti della tradizione come ad esempio il riso alla pilota, i bigoli con le sarde, la grigliata mista o la scottata di cavallo. Continua a leggere
OLFINO di MONZAMBANO – APPUNTAMENTO CON LA XXVIII SAGRA DEL “PULASTREL SU LA GRADELA”
Un appuntamento da non perdere dal 15 al 18 luglio 2016 a Olfino di Monzambano. Ad attendervi ci sarà il PULASTREL SU LA GRADELA, manifestazione eno-gastronomica organizzata dall’Associazione Culturale Folcloristica Pille-Olfino. Continua a leggere
OLFINO – XXVII edizione della Sagra del Polastrel
di G.Baratti