REGGIOLO – PREMIATI I CICCIOLI PIÙ BUONI ALLA PRIMA EDIZIONE DEL “PALIO NORCINO DELLA ROCCA”

Nonostante il maltempo, nel giorno di San Valentino, i mastri macellai delle province di Reggio Emilia, Modena e Mantova si sono sfidati tra i paioli del “Palio Norcino della Rocca” e preparare il cicciolo più buono. All’appuntamento, organizzato per la XIX edizione di “Per non perdere il sapore”, erano presenti circa 40 norcini che hanno cotto ben 15 quintali di lardello. Continua a leggere

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REGGIOLO – I MASTRI MACELLAI SI SFIDANO PER IL CICCIOLO PIÙ BUONO

A causa delle avverse condizioni meteo, la manifestazione “Per non perdere il sapore” prevista per domenica 7 febbraio è rinviata a domenica 14 febbraio. Per il secondo anno successivo l’evento, organizzato dalla Pro loco con il patrocinio del Comune di Reggiolo, deve fare i conti col cattivo tempo. La scorsa edizione di “Per non perdere il sapore” doveva infatti accogliere il “Palio Norcino della Rocca”, appuntamento rimandato alla successiva edizione, la 19esima. Continua a leggere