I norcini si preparano a invadere Reggiolo per la XX edizione della festa “Per non perdere il sapore”. Domenica 11 febbraio i mastri macellai delle province di Reggio Emilia, Modena e Mantova si incontreranno in Piazza Martiri per sfidarsi trai paioli fumanti e preparare il cicciolo più buono. Sarà un’occasione di festa che mostrerà al pubblico le antiche tecniche di lavorazione del maiale in una stagione tradizionalmente vocata al “divin porcello”. Ma non solo.
Oltre ai negozi aperti con l’iniziativa dello “sbaracco” e tante offerte a prezzi vantaggiosi, non mancheranno certo le occasioni di divertimento. Il centro storico si animerà con l’esposizione di trattori d’epoca in collaborazione con Amac, la musica e l’animazione a cura di Radio Circuito 29, le bancarelle degli artisti dell’ingegno e numerose occasioni per gustare le specialità nostrane. Continua a leggere