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PINKY MANTOVA – ULTIMO WEEKEND PER IL FESTIVAL DEDICATO AL MAIALE

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Ebbene sì, sta giungendo al termine la kermesse dedicata esclusivamente al maiale: dai tipici piatti tradizionali, alle conferenze, ai laboratori per bambini; dalle cine-cene, alle mostre di foto, dipinti e sculture, alla rappresentazione teatrale con Vito, tutto questo è la prima edizione di “Pinky Mantova”, che termina domenica. Saranno particolarmente intense le ultime due giornate, con tanti eventi in città come il Palio del Lambrusco, la tradizionale “Maialata” a cura del ristorante Nizzoli e lo spettacolo del comico Vito “Storie della Bassa”, alle 21 all’Auditorium Campiani (10 euro). Continua a leggere →

PINKY MANTOVA – RISTORANTE MASSERIA: QUANDO LA CINECENA DIVENTA EROTICA

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Nuovo appuntamento in collaborazione con Il Cinema del Carbone, domani, venerdì 3 novembre per il festival del maiale “Pinky Mantova”, in corso in città fino a domenica 5 novembre. Sarà un incontro tra buona tavola e cultura quello di domani alle 20 al Ristorante Masseria di Piazza Broletto, dove andrà in scena la seconda delle “cinecene” proposte da Pinky e Carbone.

“Petto o coscia? Quando la cinecena diventa erotica” è il titolo di questa cena-evento che unirà un menu speciale elaborato per l’occasione alla visione di spezzoni di film che hanno fatto la storia del cinema, da “Nove settimane e mezzo” a “Pretty woman”. I piatti, infatti, saranno ispirati alle scene di alcuni dei film “hot” più celebri. Prezzo: 30 euro.

Per prenotazioni: tel. 370/3401730, info@pinkymantova.com. Continua a leggere →

PINKY MANTOVA – IL 1° NOVEMBRE ULTIMO GIORNO DELLA GRANDE KERMESSE DEDICATA AL MAIALE

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Ultimo giorno, domani (1/11) per il Pinky Village, il villaggio dedicato al maiale in Piazza Virgiliana, allestito in occasione della prima edizione del festival “Pinky Mantova. Vita, Morte e Miracoli del Maiale”. Il festival prosegue, invece, fino a domenica con numerose iniziative. Giovedì 2 novembre convegno degli allevatori, a confronto con i colleghi tedeschi e spagnoli.

Il Pinky Village sarà aperto dalle 10 alle 20 con ingresso gratuito. Si potranno visitare la “Maialoteca”, una mostra di opere d’arte e curiosità dedicate al soggetto suino, raccolte dal collezionista Renzo Battaglia, e gli stand con street food italiano e internazionale a base di maiale, spezie, formaggi e altre specialità particolarmente adatte ad accompagnare la gastronomia tipica a base di suino. Continua a leggere →

PINKY MANTOVA: VITA, MORTE e MIRACOLI DEL MAIALE

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Del maiale non si butta via niente, figuriamoci la sua cultura!

dal 26 ottobre al 5 novembre 2017

Il 26 ottobre 2017 apre la prima edizione di Pinky Mantova – Vita, morte e miracoli del maiale; un evento nato nell’anno in cui Mantova è Concapitale Italiana dell’Enogastronomia (insieme a Bergamo, Brescia e Cremona) per celebrare il maiale (in dialetto mantovano gugiöl) come prodotto tipico e unico dell’enogastronomia mantovana e italiana.

pinky-mantova-2017Il gastronauta Davide Paolini ha scritto sul “Sole24Ore” che i salutisti vogliono trasformare i ristoranti in farmacie, un luogo dove il piacere del cibo diventa pura alimentazione. I mantovani, legati da una storia secolare all’allevamento Continua a leggere →