FESTA DEI RISOTTI E DEI LAMBRUSCHI: AL VIA LA PRIMA EDIZIONE AL GRANA PADANO ARENA (EX PALABAM) A MANTOVA

Grazie alla collaborazione tra Grana Padano Arena e Festival della cucina mantovana nasce la voglia di ripartire in sicurezza con una nuova manifestazione la Fiera “Festa dei Risotti e dei Lambruschi” che si svolgerà, all’interno del gradevole e riscaldato ambiente Grana Padano Arena (ex Palabam) in via Melchiorre Gioia, a Mantova, dal 15 aprile all’8 maggio.

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Nel week end del 25 aprile tieniti libero! Caseifici aperti del Parmigiano Reggiano

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Sabato 25, dalle 15 alle 19, e domenica 26 aprile, dalle 10 alle 19, torna l’appuntamento “Caseifici Aperti” dove decine di caseifici del Parmigiano Reggiano si preparano ad accogliere nuovamente i consumatori all’insegna della tradizione, del sapore e dell’artigianalità.

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano aprirà i cancelli a tutti coloro che vorranno visitare il mondo del formaggio Parmigiano Reggiano, conoscere i caseifici presenti sul territorio mantovano, emiliano e parmense, incontrare i casari, degustare il Re dei formaggi, acquistare direttamente dalle mani dei produttori e fare un viaggio nel tempo grazie alla mostra degli attrezzi storici. In entrambe le giornate saranno organizzate diverse attività di animazione per bambini. Continua a leggere