Un menù con le ricette della tradizione per celebrare la regina zucca. Domenica 20 ottobre, nel Salone delle feste del ristorante Due Stelle, in via Rinaldi a Reggiolo, torna il Galà del tortello di zucca quest’anno giunto alla sua 15ª edizione. All’appuntamento non mancheranno le confraternite enogastronomiche e le autorità tra cui il sindaco di Reggiolo Roberto Angeli, figure politiche della provincia reggiana e della Regione, oltre a deputati.
Il pranzo, fissato per le 12.30, comincerà con un antipasto che proporrà i prodotti del territorio, salumi, zucca e Parmigiano Reggiano. Continua a leggere