Sono moltissime le novità della settima edizione del Festival della Cucina mantovana, la ormai nota rassegna che ogni anno incuriosisce golosi ma anche semplici curiosi, che si terrà dal 18 gennaio al 23 febbraio 2020 al Grana Padano Arena (ex Palabam) in via Melchiorre Gioia 3 a Mantova.
Tradizione
MANTOVA, AL VIA LA 10ª EDIZIONE DEL FESTIVAL TEATRO DIALETTALE PREMIO MERLIN COCAI
Tutto pronto per la 10ª edizione del Festival Teatro Dialettale Premio Merlin Cocai organizzata dall’Associazione Comunali Mantova, che si terrà dal 1° febbraio al 4 marzo 2020 nei teatri di provincia e gran finale con attori e artisti del vernacolo mantovano, “TÜTA MANTOA CON MERLIN COCAI”, il 9 aprile, al Teatro Bibiena di Mantova.
ZUCCHERO “SUGAR” FORNACIARI: online il video di “SPIRITO NEL BUIO”, nuovo singolo estratto dall’ultimo disco di inediti “D.O.C”
Da lunedì 6 gennaio, è online il video di “SPIRITO NEL BUIO”, il nuovo singolo di ZUCCHERO “SUGAR” FORNACIARI, estratto dal suo ultimo disco di inediti, “D.O.C”! Per la regia di Gaetano Morbioli, il video di “Spirito nel buio” attraversa luoghi mistici e ambientazioni mozzafiato tra India, Tanzania e New York. Un racconto per immagini che genera un forte sentimento di speranza e gioia collettiva.
EDOARDO RASPELLI A GINEVRA TRA I CONTADINI BERGAMASCHI, Domenica 22 dicembre per “Le Storie di Melaverde”

Domenica 22 dicembre dalle 11.20 su Canale 5 per Le Storie di Melaverde Edoardo Raspelli sarà ancora una volta in Svizzera per trattare un argomento molto importante e anche, da un certo punto di vista attuale: l’emigrazione.

Si parlerà infatti di quegli italiani che tanti hanno fa hanno scelto, quasi sempre per necessità, di lasciare la propria terra e di andare a lavorare all’estero. Continua a leggere
MANTOVA – NATALE, BENE LE PRENOTAZIONI. Terranostra Mantova: a tavola vince la tradizione
Il periodo natalizio sembra sorridere agli agriturismi, dove la tradizione a tavola fa rima con la stagionalità e la tipicità delle produzioni. E sarà un turismo per lo più italiano (quattro su cinque arriveranno dal nostro Paese), con una marcata presenza locale per il pranzo di Natale, dove agnolini, lessi, arrosti e dolci della cucina mantovana benediranno la festività.
Lo dice Terranostra Mantova, l’associazione di agriturismi legata a Coldiretti, che ha contattato le imprese sul territorio. Continua a leggere
MARCO SACCO E MATTEO MORELLO INAUGURANO A SALUZZO (CN) IL NUOVO ATTESISSIMO RISTORANTE CASTELLANA
Dopo il successo del prestigioso Castellana Restaurant a Hong Kong, lo chef stellato Marco Sacco e l’imprenditore Matteo Morello tornano a giocare in casa con la formula vincente dell’alta cucina piemontese.
Il loro nuovo ristorante si chiamerà CASTELLANA SAN GIOVANNI e aprirà a febbraio 2020 a Saluzzo (Cuneo) in una location unica che rappresenta uno dei più prestigiosi patrimoni storici italiani: l’antico monastero di San Giovanni. Continua a leggere
MARMIROLO – IL CLUB DAL STAGNÀ FA BENEFICENZA DI 15MILA EURO AI BISOGNOSI E A VARIE ASSOCIAZIONI DI VOLONTARIATO
La Festa dal Stagnà, da ormai più di quarant’anni, rappresenta un appuntamento estivo imperdibile per i marmirolesi e non solo; appuntamento che ha come unico fine la beneficenza.

Quest’anno il Club dal Stagnà è stato in grado di donare complessivamente 15.000 euro e il ricavato andrà devoluto a persone bisognose e Associazioni del territorio come ad esempio Protezione Civile, Gruppo Volontari Marmirolesi, gruppo fotografico La Ghiacciaia, AGE associazione genitori, Sci club, ASD San Brizio, AVIS comunale, Gruppo alpini di Marmirolo e Soave, Associazione bersaglieri, Corale San Sebastiano, RSA Emanuele e Giuseppina Cordioli. Continua a leggere
MANTOVA – MERCATO SUL LONGORIO: DEGUSTAZIONE DI TORTELLI E AGNOLINI
Domani, sabati 14 dicembre, al mercato di Campagna Amica sul Lungorio fari accesi sui piatti della tradizione mantovana, con due punti degustazione di tortelli e agnolini, cucinati dall’Agrichef Claudio Ligabue dell’agriturismo la Rasdora di Porto Mantovano.
EDOARDO RASPELLI: CONSIGLI UTILI PER LA TAVOLA DELLE FESTE DAL RASPELLIMAGAZINE
I consigli di Edoardo Raspelli per pranzi e cenoni a Natale e Capodanno fanno parte sempre delle 3T ovvero, “TERRA TERRITORIO TRADIZIONE”
Ma quali sono i consigli del critico gastronomico italiano di maggior peso? Anche se dai 126 chili del suo massimo era sceso ad 88 ed oggi veleggia ancora attorno ai 105, nonostante il bendaggio gastrico, che suggerimenti potrà mai darci il “cronista della gastronomia”, il giornalista Edoardo Raspelli?
Sulla sua nuova iniziativa, il RASPELLIMAGAZINE.IT creato con Stefano Piavani, Edoardo Raspelli ha scritto un editoriale. Leggiamolo…
MANTOVA – DISTRIBUZIONE GRATUITA CALENDARIO CONTADINO 2020: TRADIZIONE, TERRITORIO E STAGIONALITÀ TUTTI I GIORNI
Per il sesto anno consecutivo il Consorzio agrituristico mantovano ha realizzato il Calendario dei mercati contadini, che non è un semplice calendario, ma un vero e proprio sunto di cultura contadina.
Ogni mese, infatti, esso riporta non soltanto i santi del giorno con i proverbi dialettali legati alle festività religiose e ai principali momenti che scandivano il lavoro nei campi, ma è corredato anche da testi che raccontano le principali iniziative del Consorzio per la promozione del territorio, delle tradizioni e delle attività contadine di un tempo, oltre alle consuetudini connesse alle feste, che per i contadini erano un punto di riferimento imprescindibile. Continua a leggere
