CERLONGO – I GIOVANI IMPRENDITORI di COLDIRETTI MANTOVA in visita alla LATTERIA SAN PIETRO

Nella serata di mercoledì 14 novembre, i giovani imprenditori di Coldiretti Mantova sono andati a visitare la Latteria San Pietro di Cerlongo di Goito, nel cuore dei prati stabili delle valli del Mincio. A guidare gli agricoltori Under30 il delegato di Giovani Impresa Mantova, Giovanni Bellei, ricevuto dal presidente della San Pietro, Stefano Pezzini, dal vicepresidente Marco Vallicella e dai consiglieri Diego Remelli e Massimo  Zanichelli.

Coldiretti giovani alla latteria san pietro di cerlongo

I giovani Coldiretti Mantova hanno affrontato i temi della produzione di Grana Padano, delle diversificazioni della Dop per incontrare il favore dei consumatori e affrontare nuovi mercati e le strategie di commercializzazione del prodotto.

giovani Coldiretti alla latteria San Pietro di Cerlongo.jpg

La Latteria San Pietro produce circa 50mila forme di Grana Padano all’anno e si rivolge anche al mercato kosher e offre la varietà del Grana Padano dei prati stabili, valorizzando così le peculiarità del territorio.

(foto Coldiretti Mantova e web)

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