GOITO SI TINGE DI GIALLO CON LA FIERA DEL GRANA PADANO DEI PRATI STABILI
Continua a leggereGrana Padano
EDOARDO RASPELLI a FORMAGGI & SORRISI di Cremona Domenica 14 show cooking di Raspelli con Provolone Val Padana (Vecchio Ristoro, di Aosta) e Grana Padano (con Gianfranco Vissani)
Grandi chef e critici gastronomici prenderanno parte alla quarta edizione di Formaggi & Sorrisi, Cheese & friends Festival, in programma da venerdì 12 aprile a domenica 14 a Cremona.
Continua a leggereNasce l’Associazione dei Prati Stabili della Valle del Mincio un nuovo soggetto per la promozione e valorizzazione delle eccellenze locali
di Paolo Biondo
Dalle parole si è passati ai fatti.
Con la costituzione dell’Associazione “Prati Stabili della Valle del Mincio” il progetto di valorizzazione di una importante coltura per il territorio dell’Alto e Medio Mantovano, ovvero quella dei prati stabili, ha compiuto un ulteriore salto di qualità.
Continua a leggereLa Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili è pronta la 26a edizione ad entrare sulla scena il 13-14-15 ottobre
Alla Millenaria l’alleanza tra Grana Padano e gli agriturismi Terranostra Mantova. Zaghini: ottimismo per il futuro, boom del grattugiato
I PRATI STABILI DELLA VALLE DEL MINCIO IN ONDA SU GEO&GEO DI RAI 3
Venerdì 21 aprile andrà in onda all’interno di “Geo & Geo”, la popolare trasmissione di Rai3, il documentario “I prati stabili della Valle del Mincio”, girato e realizzato dal regista Luigi Cammarota.
Continua a leggereGRANA PADANO e PARMIGIANO REGGIANO a confronto al MaMu giovedì 6 aprile
Torna il tradizionale appuntamento di confronto con i consorzi del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano, organizzato da Confagricoltura Mantova e in programma per giovedì 6 aprile alle ore 10 al MaMu Multicentre di Mantova.
Continua a leggereClassifica TasteAtlas: PARMIGIANO E GRANA TRA I MIGLIORI FORMAGGI AL MONDO
Otto nei primi 10, 12 nei primi 20, 15 nei primi 30. E due eccellenze della provincia mantovana, Parmigiano Reggiano e Grana Padano, al primo e al quarto posto assoluto.
Continua a leggereIL CONSORZIO VIRGILIO TORNA VINCITORE DAL WORLD CHEESE AWARD IN GALLES CON QUATTRO MEDAGLIE
Il Consorzio Virgilio torna dal Galles con quattro medaglie. Anche l’edizione 2022 del World Cheese Award premia la cooperativa mantovana, a conferma che il settore lattiero caseario mantovano continua a distinguersi nei contesti internazionali, fondamentali per iniziative di marketing e nuove conquiste dell’export, sempre più una via obbligata da percorrere.
Continua a leggereFIERA DEL GRANA PADANO DEI PRATI STABILI, l’orgoglio di essere sempre più una Food Valley italiana – GOITO 14-15-16 OTTOBRE 2022
Goito ospita la 25a edizione della fiera del Grana Padano dei Prati Stabili e dei prodotti agroalimentari delle colline moreniche e della pianura pedecollinare mantovana ed Energie Rinnovabili. Un gustoso evento che comprende animazioni, laboratori, fattorie didattiche, spettacoli, degustazioni e, naturalmente, fornitissimi stand gastronomici.











