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MANTOVA – IL MOLINO ZAPPAROLI SI RACCONTA

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Il ciclo “AFFABULAZIONI – quattro chiacchierate sui principali cereali e quattro interviste a personaggi straordinari”, professionalmente condotto dal presidente della Condotta Slow Foof Gilberto Venturini, concluderà la propria programmazione con l’evento che si terrà al Museo Archeologico Nazionale di Mantova (ingresso da Piazza Sordello) MARTEDI 27 OTTOBRE alle 17,30. Ospite del pomeriggio sarà Alberto Zapparoli, mugnaio del Molino omonimo di Sermide. Continua a leggere →

MANTOVA – IL MESTIERE DEL PANETTIERE. AFFABULAZIONI CON MASSIMO GRAZIOLI

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EVENTO GRATUITO

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

di G. Baratti

Atro grande appuntamento ci aspetta per il ciclo “Le Radici dell’Alimentazione, da Fiumi di Primavera a OltrEXPO” martedì 13 ottobre alle 17,30 al Museo Archeologico Nazionale di Mantova (entrata da Piazza Sordello) dove a dialogare con Gilberto Venturini ci sarà Massimo Grazioli, panettiere mantovano in Legnano (Mi).

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MANTOVA – AFFABULAZIONI AL MUSEO

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Venturini

PARTECIPAZIONE GRATUITA PREVIA PRENOTAZIONE

di G.Baratti

Per il ciclo quattro chiacchiere sui principali cereali e quattro interviste a personaggi straordinari al Museo Archeologico Nazionale di Mantova, (ingresso da Piazza Sordello) questa settimana e precisamente martedì 29 settembre 2015 alle ore 17,30 è di scena IL RISO spiegato in ogni sua parte da Gilberto Venturini, noto ristoratore e presidente della Condotta Slow Food di Mantova. Continua a leggere →

MANTOVA – Le Radici dell’Alimentazione: LA PASTA DEI MUGNAI

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maxresdefault  INCONTRO GRATUITO 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Martedì 22 settembre ore 17,30

di G.Baratti

Siamo arrivati al secondo incontro del ciclo AFFABULAZIONI dal titolo LA PASTA DEI MUGNAI. Chiacchierata con le sorelle Virgilia, Deanna e Fausta Fornasari. L’incontro, in programma Martedì 22 settembre 2015 alle ore 17:30 al Museo Archeologico di Mantova ingresso da Piazza Sordello, avrà una gustosa appendice con la cena a Casa Slow  di Via Arrivabene  22, Mantova, a partire dalle ore 20:00.

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