E’ importante lo stop alle aste capestro al doppio ribasso che strangolano gli agricoltori con prezzi al di sotto dei costi di produzione e alimentano nelle campagne la dolorosa piaga del caporalato. Lo afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel commentare positivamente l’approvazione alla Commissione agricoltura del Senato della legge sulle aste a doppio ribasso.
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Unione: FOOD CORRIDORS, nuovo incontro online dedicato all’importanza delle RISORSE ALIMENTARI
Giovedì 18 febbraio alle 17:00 si svolgerà il secondo incontro online dedicato all’uso responsabile delle risorse alimentari, per avviare e sostenere processi di inclusione e solidarietà verso categorie o gruppi sociali emarginati.
Continua a leggereSPRECO ALIMENTARE: IN ARRIVO ALLA LOMBARDIA AIUTI AD AZIENDE, STRIUTTURE ASSISTENZIALI E FAMIGLIE IN DIFFICOLTA’
La giornata di prevenzione dello spreco alimentare venne celebrata per la prima volta in Italia il 5 febbraio 2014. La giornata è stata ideata per sensibilizzare le persone sullo spreco alimentare. Dal 2014 in poi, la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare è l’occasione per la diffusione di nuovi dati da parte dell’Osservatorio nazionale sugli sprechi Waste Watcher.
L’assessore regionale alla Famiglia, Solidarietà sociale, Disabilità e Pari opportunità, Alessandra Locatelli, ha dichiarato che – “Ogni anno circa un terzo del cibo commestibile, pari a 1,3 miliardi di tonnellate viene sprecato. Regione Lombardia è in prima linea nel contrasto dello spreco alimentare: il nostro obiettivo è ridurlo del 30 per cento entro il 2025 e dimezzarlo entro il 2030 attraverso una serie di provvedimenti e di iniziative volte al recupero delle eccedenze.
Continua a leggereCOLDIRETTI: CAUSA COVID 9,6 MLD DI CIBI E VINI INVENDUTI MADE IN ITALY A RISCHIO SHOPPING STRANIERO
MANTOVA – Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi travolge a valanga interi settori dell’agroalimentare Made in Italy con vino e cibi invenduti per un valore stimato in 9,6 miliardi nel 2020.
E’ quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Ettore Prandini in occasione del webinar organizzato dall’Università LUM Giuseppe Degennaro per favorire un credito più a misura dell’impresa nell’emergenza Covid-19.
Continua a leggereA GUANZATE la nuova RISTORAZIONE SCOLASTICA di VIVENDA: qualità, biologico e innovazione
COMO – Crespelle prosciutto cotto e ricotta, cotoletta alla milanese, insalata e una deliziosa torta al cioccolato. Così la Vivenda Spa, azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa, ha voluto salutare al rientro a scuola i bambini di elementari e medie a Guanzate, in provincia di Como, e presentare il nuovo servizio di ristorazione scolastica. Un servizio che da una parte rompe con il passato puntando al rinnovamento secondo la filosofia dell’azienda e i principi della dieta mediterranea, dall’altra rinforzando il legame con il territorio e i produttori locali.
DA REGIONE EMILIA-ROMAGNA BANDO PER LA SOLIDARIETA’ E IL RECUPERO ALIMENTARE
La vicepresidente Schlein: “Un sostegno concreto alla rete che si occupa di non far mancare un pasto caldo a nessuno, anche in questo freddo inverno segnato dalla pandemia“
BOLOGNA – Un sostegno concreto alle persone e famiglie che si trovano in grave difficoltà economica, tanto da non poter soddisfare bisogni primari, quali il cibo.
Continua a leggereFOOD&SCIENCE DELIVERY AL VIA LA SERIE DI INCONTRI IN STREAMING DA GIOVEDÌ 28 MAGGIO
Mantova, 27 maggio – In attesa di incontrare a Mantova dal 2 al 4 ottobre 2020 i protagonisti della quarta edizione del Food&Science Festival, la manifestazione va online con Food&Science Delivery, una serie di incontri in streaming sui canali YouTube e Facebook, che inizieranno giovedì 28 maggio alle 18.30 con un dialogo tra il biologo e giornalista di “Focus” Marco Ferrari e il medico e giornalista scientifica Roberta Villa, che commenteranno le notizie dalla rassegna stampa (come accade ogni giorno durante il Festival), e proseguiranno, di giovedì, fino al 24 settembre.
RIAPRE IL MERCATO CONTADINO DI BORGOCHIESANUOVA
Mantova, 6 maggio – Dopo 2 mesi di stop riapre il mercato contadino di Borgochiesanuova. È arrivata la comunicazione ufficiale. L’appuntamento è per sabato 9 maggio nel piazzale dell’ex iper sidis dalle 8:00 alle 13:00. I clienti potranno trovare tutti i 46 banchi che c’erano prima dell’emergenza (mancheranno solamente i banchi con i fiori).
CONSORZIO AGRITURISTICO MANTOVANO, BOSCHETTI: AMPLIATI I SERVIZI DELL’AGRITURISMO
Mantova, 2 luglio – “Il Consiglio regionale della Lombardia, venerdì scorso, nell’ambito del progetto sulle semplificazioni, ha approvato la legge che gli agriturismi possano offrire, a pieno titolo e non solo nella fase emergenziale, servizi di asporto e consegne a domicilio. Sino ad ora, infatti, l’attività veniva esercitata solo in luogo fisso.
CARABINIERI E COMUNE DI MARCARIA UNITI PER LA CONSEGNA ALIMENTI ALLE FAMIGLIE IN DIFFICOLTÀ
Marcaria, 9 aprile – Severi controlli dei Carabinieri del Comando Compagnia di Viadana, per far rispettare le recenti regole relative ai divieti di movimento per evitare il contagio da Coronavirus, ma anche tanta assistenza e solidarietà.
Carabinieri e Polizia Locale di Marcaria unita alla consegna della spesa alle famiglie meno abbienti
Infatti, nella giornata di oggi, vista la difficoltà di far arrivare il cibo del Banco Alimentare alle famiglia non abbienti, l’Amministrazione Comunale di Marcaria ha coinvolto l’Arma dei Carabinieri che, unitamente alla Polizia Locale e ai volontari del Comune, non ha esitato a partecipare in prima persona nel dare un aiuto ai cittadini più bisognosi. Continua a leggere