“Festival dello Spettacolo e delle Arti della Costa Etrusca” a Cecina (Livorno) da venerdì 10 luglio a domenica 12, tre incontri serali: domenica 12 sul palcoscenico Edoardo Raspelli terza della nuova edizione di #RACCONTANDOCI
L’amministrazione comunale di Cecina (Livorno) promuove e sostiene, con l’organizzazione dell’Associazione Aruspicina e con la direzione artistica di ACS Art Center, la terza edizione del festival #Raccontandoci. Continua a leggere
Edoardo Raspelli tiene il pubblico con il fiato sospeso e torna intervistato da Loredana Mendicino, sabato 16 maggio alle 17:00. Tra i tanti ospiti successivi che possiamo seguire saranno: Alviero Martini, Antonio Razzi, Daniela Poggi e molti altri.
Dopo il successo conseguito dal Format “La Sbornia” relativo alle dirette Instagram, riparte “La Sbornia #Fase2”, dove un susseguirsi di Special Guests saranno in diretta IG ogni giorno a partire da venerdì 15 maggio alle 15:00 con Loredana Mendicino e Alessio Mangiuz, per raccontare al pubblico la loro seconda fase di Lockdown. Continua a leggere
Da venerdì 1° maggio è online la nuova pubblicazione gratuita mensile ” RASPELLI MAGAZINE”: le eccellenze eno-gastronomiche del Belpaese, raccontate in 58 pagine dal giornalista Edoardo Raspelli, il “cronista della gastronomia” ,da cui la testata prende nome. Ristoranti e attività ricettive, storie di cuochi, eventi enogastronomici, trovano spazio nelle pagine del “Raspelli Magazine”. Continua a leggere
Da lunedì 30 marzo 2020 è online il mensile di aprile della pubblicazione gratuita “RASPELLI MAGAZINE”: le eccellenze eno-gastronomiche del Belpaese, raccontate in 71 pagine dal giornalista Edoardo Raspelli, il “cronista della gastronomia“, da cui la testata prende nome. Ristoranti e attività ricettive, storie di cuochi, eventi enogastronomici, trovano spazio nelle pagine del “Raspelli Magazine”. Il tutto è nato tra il milanese Edoardo Raspelli e la ABCDesign99 di Stefano Piavani, nell’ufficio di Romano di Lombardia (Bergamo).
I consigli di Edoardo Raspelli per pranzi e cenoni a Natale e Capodanno fanno parte sempre delle 3T ovvero, “TERRA TERRITORIO TRADIZIONE”
Ma quali sono i consigli del critico gastronomico italiano di maggior peso? Anche se dai 126 chili del suo massimo era sceso ad 88 ed oggi veleggia ancora attorno ai 105, nonostante il bendaggio gastrico, che suggerimenti potrà mai darci il “cronista della gastronomia”, il giornalista Edoardo Raspelli?
Sulla sua nuova iniziativa, il RASPELLIMAGAZINE.IT creato con Stefano Piavani, Edoardo Raspelli ha scritto un editoriale. Leggiamolo…
Dal 1° ottobre è on line il quarto numero della pubblicazione gratuita del “cronista della gastronomia”.
In questo quarto numero, l’editoriale di Edoardo Raspelli è dedicato alla meravigliosa manifestazione della Sagra della Patata (a Montecrestese, nel Verbano Cusio Ossola). Poi c’è il racconto della prova diretta fatta da Raspelli in tre ristoranti, con le foto fatte dallo stesso critico ai piatti da lui assaggiati da “inatteso cliente qualunque pagante”: il Centro (di Priocca, Cuneo), Ma.Ri.na (di Olgiate Olona,Varese), il Relais La Colombara (di Travo,Piacenza).
Grandi fotografie anche per gli alberghi testati e raccontati.In questo quarto numero: il Santo Stefano SPA Relais (a Sandigliano, Biella), il Cenobio dei Dogi (Camogli, Genova), il Grand Hôtel Salsomaggiore (a Salsomaggiore Terme, Parma). Continua a leggere
Con le sue quasi 100 aziende è il Consorzio per l’export agroalimentare più grande d’Italia: pomodoro, formaggi, sal
Il prossimo 16 settembre si svolgerà, nella suggestiva cornice dell’ex chiesa di Sant’Agostino di Piacenza (stradone Farnese 14) il consueto ritrovo dei soci del Consorzio Piacenza Alimentare. Il Consorzio Piacenza Alimentare nasce nel 1980 per avviare il processo di internazionalizzazione delle piccole e medie imprese piacentine del comparto agro- alimentare, interessate ad esportare i loro prodotti. Attualmente il Consorzio comprende quasi un centinaio di aziende, ambasciatrici di differenti settori merceologici: il Consorzio infatti non annovera solamente produttori delle più note eccellenze enogastronomiche del territorio come vini, salumi e formaggi, ma include anche produttori di farine, conserve di frutta e verdura, salse, condimenti, conserve di pomodoro, pasta fresca, prodotti da forno, prodotti dolciari, liquori, caffè e tanto altro. Continua a leggere
È già on-line dal 1° luglio 2019 il primo numero della nuova pubblicazione gratuita dal titolo “RASPELLI MAGAZINE”: tante le curiosità in questo nuovo progetto , orientato a far conoscere al pubblico le eccellenze eno-gastronomiche del Belpaese, raccontate dal giornalista Edoardo Raspelli, il “cronista della gastronomia”, da cui la testata prende il nome.
Ristoranti e attività ricettive, storie di cuochi, eventi enogastronomici, trovano spazio nelle pagine del “Raspelli Magazine”. Il tutto è nato tra il milanese Edoardo Raspelli e la ABCDesign99 di Stefano Piavani, nell’ufficio di Romano di Lombardia (Bergamo). Continua a leggere
Ristoranti ed alberghi illustrati con grandi foto, storie di cuochi, l’annuncio (od i resoconti) degli eventi cui partecipa o che conduce il più grasso critico gastronomico italiano- Le pagine di cucina leggera di Maura Anastasia– Da un’idea di Stefano Piavani.
Verrà alla luce il 1° luglio il primo numero della nuova pubblicazione online gratuita ” RASPELLI MAGAZINE”: tante le curiosità che si preannunciano con questo nuovo progetto , orientato a far conoscere al pubblico le eccellenze eno-gastronomiche del Belpaese, raccontate dal giornalista Edoardo Raspelli, il “cronista della gastronomia”, da cui la testata prende il nome.
Il lago Maggiore ci prende per la gola: Mercoledì 19 giugno sarà una serata all’insegna del buon mangiare e del buon bere in cima al Verbano, a Feriolo, frazione di Baveno, in un grande giardino a pelo d’acqua tra manicaretti preparati a quattro mani. Si tratta della settima edizione di Cookery Cucine d’eccellenza, iniziativa ideata da Marianna Morandi che si svolgerà allo Sporting Club Feriolo (Strada Nazionale del Sempione 2) la sera di mercoledì 19 giugno (incrociando le dita, in caso di pioggia la manifestazione slitterà al mercoledì successivo, la sera del 26 giugno). Cucineranno venti dei cuochi più significativi del territorio, divisi in coppie. Ad ogni menu sarà abbinato un vino diverso.
Testimonial della serata e giudice della gara (dovrà decretare il menu più invitante e l’abbinamento ideale) il giornalista , conduttore televisivo e “cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli, tra l’altro profondo conoscitore della provincia del Verbano Cusio Ossola visto che dal 1986 ha affittato una casetta a Mozzio, frazione montana di Crodo, che è il suo rifugio…di lavoro. Continua a leggere
