CAVRIANA, ANTICA FIERA DI SAN BIAGIO: DOMENICA 2 FEBBRAIO TAGLIO DELLA MAXI TORTA DI SAN BIAGIO

Una ricetta che si tramanda di generazione in generazione da oltre 450 anni, parliamo della squisita torta di San Biagio, il dolce tipico della tradizione di Cavriana, in degustazione durante il primo fine settimana di febbraio, in occasione dell’antica fiera patronale, che si svolge nel centro storico dell’antico borgo.

Una tre giorni ricca di eventi, con spettacoli per tutte le età, sport, convegni, ma soprattutto un buonissimo fine settimana enogastronomico con Cibaria e Dulcissima. Inaugurazione ufficiale sabato 1 febbraio ore 11.00 nei Giardini Inferiori di Villa Mirra. Continua a leggere

CAVRIANA – ANTICA FIERA DI SAN BIAGIO: GRANDE RITORNO TRA TRADIZIONE ED ENOGASTRONOMIA

Il 2 e 3 febbraio 2019, nel suggestivo borgo medievale di Cavriana, paese della rinomata Torta di san Biagio, c’è l’Antica Fiera di San Biagio che da qualche anno accoglie anche Dulcissima, una manifestazione dedicata ai dolci artigianali della tradizione. Perché il cibo è soprattutto emozione e ricordo dei luoghi d’origine.

Una settimana ricca di eventi, con spettacoli per grandi e piccini, sport, convegni, ma soprattutto un buonissimo week end enogastronomico con Cibaria, Vino in Festa e Dulcissima… INAUGURAZIONE UFFICIALE SABATO 2 FEBBRAIO alle 10.45 presso i Giardini Superiori di Villa Mirra. DOMENICA 3 febbraio alle ore 11.00 in piazza Castello, taglio della MAXI TORTA DI SAN BIAGIO con la consegna della benemerenza “Biagino D’oro”.   Continua a leggere

CAVRIANA – ANTICHISSIMA FESTA DI SAN BIAGIO: CIBARIA, VINO IN FESTA e DULCISSIMA

DAL 28 GENNAIO AL 4 FEBBRAIO 2018 – Una settimana ricca di eventi,  con spettacoli per tutte le età, sport, convegni, ma soprattutto un buonissimo week end enogastronomico con Cibaria, Vino in Festa e Dulcissima. Inaugurazione ufficiale sabato 3 febbraio alle 10,45 nei Giardini Superiori di Villa Mirra.

Al dì ‘d San Biàs as benedìs la gola e ‘l nas“. Dal 2 al 4 febbraio si celebra a Cavriana, piccolo paese immerso delle Colline moreniche mantovane, il patrono San Biagio con un’antica manifestazione che ha più di 450 anni e si svolge soprattutto all’insegna dell’enogastronomia, dove, in occasione della sua ricorrenza, viene preparata una torta che porta il suo nome: Torta di San Biagio. Continua a leggere