EDOARDO RASPELLI: LA MIA TAVOLA DELLE FESTE PARLA DI TERRA, TERRITORIO E TRADIZIONE TRA INTERROGATIVI E SPERANZE

Le 3 T di Edoardo Raspelli: Terra Territorio e Tradizione. La Terra che coltiviamo; il Territorio, cioè l’ambito geografico di quella data Terra; la Tradizione: quello che per Pier Paolo Pasolini erano i dialetti e che per “il cronista della gastronomia” sono le ricette, i piatti, della memoria, del passato ma sempre attuali, sempre da gustare.

Le 3 T “Io mangio Italiano”, per Edoardo Raspelli sono alla base anche dei menu delle prossime feste. Il giornalista ha dedicato a questo tema anche il suo editoriale del RASPELLIMAGAZINE, la pubblicazione digitale gratuita che è on line dall’1 dicembre e che in copertina ha un Raspelli Babbo Natale ripreso da Ranuccio Bastoni.

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SUL NUOVO “RASPELLI MAGAZINE” L’ “IN BOCCA ALLE BALENE” ALLA RISTORAZIONE

RASPELLIMAGAZINE 6 RE SOLE

Da oggi, lunedì 1 giugno è online la nuova pubblicazione gratuita mensile “RASPELLI MAGAZINE”: le eccellenze eno-gastronomiche del Belpaese, raccontate in 60 pagine dal giornalista Edoardo Raspelli, il “cronista della gastronomia”, da cui la testata prende nome. Ristoranti e attività ricettive, storie di cuochi, eventi enogastronomici, trovano spazio nelle pagine del “Raspelli Magazine”. Il tutto è nato tra il milanese Edoardo Raspelli e la ABCDesign99 di Stefano Piavani, nell’ufficio di Romano di Lombardia (Bergamo). Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI OSPITE AL SISAL WINCITY DI PIAZZA DIAZ A MILANO GIOVEDÌ 10 OTTOBRE ALLE 21.00

Ci sono cose che avreste voluto sapere e non avete mai osato chiedere. Ci sono persone che avreste desiderato conoscere ma che non avete mai avuto occasione di incontrare. La vita è fatta di occasioni e di momenti unici.

RASPELLI by Dante Trezzi 8518Sisal Wincity di piazza Diaz 7 a Milano, giunta al suo quinto appuntamento, ospiterà Edoardo Raspelli giovedì 10 ottobre a partire dalle ore 21.00. L’incontro sarà preceduto da un aperitivo con finger food stellati.

Sisal Wincity ha previsto un ciclo di serate dove protagonisti sono vip del mondo dello spettacolo e della cultura. Uomini e donne che conosciamo dietro a uno schermo o sulla carta di un giornale ma di cui vorremmo conoscere retroscena o aneddoti che in pochi hanno mai avuto modo di scoprire. Continua a leggere