EDOARDO RASPELLI per LE STORIE DI MELAVERDE sarà a Casazza di Bergamo per “Agricoltura giovane” e a Modena per Cotechino e Zampone IGP

“LE STORIE DI MELAVERDE: DOMENICA 30 DICEMBRE ORE 11.20 SU CANALE  5, EDOARDO RASPELLI questa settimana ci racconterà di nuovo due belle storie accomunate da una grande passione per la natura, la montagna e le sfide.


La prima è quella di Davide, 33 anni, allevatore, che oggi, insieme alla moglie Tiziana e ai tre figli Beatrice  Martina e Stefano, gestisce l’azienda agricola Alfons David a Casazza, di  Bergamo.  Visita alla stalla delle vacche e quella delle oltre 700 capre, una struttura in legno all’avanguardia dotata di un’immensa vetrata per il controllo a vista, 24 ore su 24 degli animali, ma parleremo anche di altri animali che sono la sua passione. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI A MELAVERDE DOMENICA 16 DICEMBRE SU CANALE 5 TRA TRENTINO E PIEMONTE         

Per “Le Storie di Melaverde” alle 11.00: zamponi e cotechini  – Poco prima di mezzogiorno una nuova puntata (la numero 607) nella Valle di Primiero. Il giornalista e “cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli, è al fianco di Ellen Hidding nel condurre la trasmissione creata da Giacomo Tiraboschi il 20 settembre del 1998 e che ha quindi toccato il compleanno numero 20 e superato la quota delle 600 puntate.

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ORE 11 “LE STORIE DI MELAVERDE: Zampone e Cotechino in Piemonte

Con Raspelli  si torna nella tradizione festaiola italiana: si parlarà di cotechini e zamponi, prodotti antichi che ogni anno, in questo periodo, riempiono scaffali di supermercati e dispense casalinghe, in attesa dei luculliani pranzi natalizi. Ma in Piemonte cotechino e zampone sono prodotti che vengono consumati tutto l’anno, ingredienti immancabili anche di un altro grande piatto della tradizione: il bollito misto. Continua a leggere

MONTEREALE VALCELLINA – PRESENTAZIONE UFFICIALE DELLA PITINA IGP: TESTIMONIAL IL CONDUTTORE DI MELAVERDE, EDOARDO RASPELLI

È il prodotto italiano numero 299, l’ultima golosità del Tricolore ad aver ottenuto il riconoscimento ufficiale dell’Unione Europea. La bandiera giallo blu della IGP, l’Indicazione Geografica Protetta è andata alla celebre “polpetta” friulana, un tempo simbolo di povertà e sopravvivenza, oggi golosità artigianale tipica del territorio. 

RASPELLI e NATALI

A Montereale Valcellina (Pordenone), nella suggestiva cornice della centrale idroelettrica Antonio Pitter della frazione Malnisio (splendido esempio di archeologia industriale riconvertito in museo e centro didattico-culturale), domenica 16 dicembre la Pitina IGP farà la sua prima uscita ufficiale.

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SANTA LUCIA DI PIAVE – EDOARDO RASPELLI TESTIMONIAL ALLA FIERA INTERNAZIONELE DELL’AGRICOLTURA

Testimonial dell’edizione numero 1.358 della FIERA INTERNAZIONALE DELL’AGRICOLTURA, la manifestazione più antica del mondo – sarà il noto conduttore su Canale 5 di Melaverde, EDOARDO RASPELLI.

Il “guru del mangiar bene e bere meglio” sarà moderatore della tavola rotonda di apertura della Fiera agricola internazionale di Santa Lucia di Piave, che si terrà sabato 15 dicembre, dedicata alle nuove tecnologie sostenibili e rispettose dell’ambiente già messe in atto da tempo dalle aziende agricole del territorio della Sinistra e Destra Piave. Accanto al giornalista “cronista della gastronomia” ci sarà Alessandra Natali, avvocato, giornalista e conduttrice dei TG di Cafè Tv24. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI A MELAVERDE DOMENICA 9 DICEMBRE SU CANALE  5 TRA SALUMI E PARMIGIANO REGGIANO

Edoardo Raspelli tra i salumi.jpgDa non perdere “LE STORIE DI MELAVERDE” alle 11.00: “una favola di mortadella” a San Prospero di Modena e poco prima di mezzogiorno una nuova puntata (la numero 606) a Montecavolo di Quattro Castella (Reggio Emilia).

Per le “Storie di Melaverde” domenica 9 dicembre Edoardo Raspelli sarà di nuovo  nel Modenese, a San Prospero per visitare un salumificio storico che, dopo il disastroso sisma del 29 Maggio 2012, è diventato una testimonianza concreta di amore per la propria terra, forza di volontà e voglia di ricominciare a produrre quei salumi che 50 anni prima raggiunsero le tavole di tutta Italia. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI A MELAVERDE TRA MANTOVA e ORZINUOVI ASPETTANDO IL NATALE

Per le “Storie di Melaverdedomenica 2 dicembre Melaverde tornerà nelle alte terre di Livigno, un territorio unico incastonato tra l’Engadina e l’alta Valtellina, per “Vivere le Alpi”.  Edoardo Raspelli guiderà i telespettatori nei sapori e nelle antiche tradizioni culinarie del piccolo Tibet.

Il giornalista “cronista della gastronomia” svelerà il segreto dei sapori e dei profumi che ritroviamo nel latte, nei formaggi e nelle carni che si producono a Livigno e ci farà assaporare un’antica ricetta riportata alla luce dopo 100 anni.

Alle 11.50 MELAVERDE Prima Visione ASPETTANDO IL NATALE sarà a Mantova per i fiori e a Orzinuovi per il pranzo di Natale. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI SARÀ AL NATALE SOLIDALE DEL CENTRO INCONTRO DI BRESSO

Edoardo Raspelli testimonial del Natale Solidale all’APS Associazione Promozione Sociale Centro Incontro di Bresso (Milano), sabato 1 dicembre dalle 17.30 con mandorle biologiche pugliesi e vini milanesi di San Colombano. Ingresso con offerta libera a partire da 5Euro. 

Il noto conduttore di Melaverde sarà il testimonial della serata “Integrazione a Km 0” allo Sportello Donna, in via Bologna 4 dove si potranno trovare prodotti enogastronomici che uniscono l’Italia dal Nord al Sud per sostenere i progetti dell’APS, come ad esempio:il vino rosso San Colombano DOC ‘La Brenta‘ e le mandorle bio di Puglia ‘Terre Solidali‘, principali protagonisti della Campagna Natalizia 2018. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI: MELAVERDE DOMENICA 25 NOVEMBRE al FRANTOIO GIOVANNI SALVAGNO di VERONA

Raspelli 1.jpgEdoardo Raspelli, giornalista e “cronista della gastronomia”, è al fianco di Ellen Hidding nel condurre la trasmissione creata da Giacomo Tiraboschi il 20 settembre del 1998 e che quest’anno ha compiuto 20 anni e superato la quota delle 600 puntate.

Domenica 25 novembre alle ore 11.00 Edoardo Raspelli, per Le Storie di Melaverde ci porta di nuovo a visitare un’azienda modello che produce latte che a sua volta viene utilizzato per la produzione del Grana Padano, il formaggio italiano più venduto nel mondo.

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